そばの実
戸隠産玄ソバを石臼自家製粉し、冷たい伏流水で締めた蕎麦を味わえる人気店。三つのつゆで食べるそば三昧や数量限定の十割そばが知られ、大きな窓越しに季節の景色を望めま…
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おすすめ度の高い順に、注目しておきたいレストランを紹介しています。
戸隠産玄ソバを石臼自家製粉し、冷たい伏流水で締めた蕎麦を味わえる人気店。三つのつゆで食べるそば三昧や数量限定の十割そばが知られ、大きな窓越しに季節の景色を望めま…
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恩納村冨着で、昼の自家製麺の沖縄そばと夜の炭火沖縄料理を味わえる大型店。県産豚、和牛、島野菜、海鮮を使う料理に加え、毎夜の三線ライブも魅力です。座敷やテラス、1…
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飛騨高山の町家の奥にある、個性豊かなハンバーガー専門店。数量限定の飛騨牛バーガー、定番人気のベーコンチーズバーガー、世界のビールを、異国情緒のある小さな店内で味…
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旧軽井沢で、石臼自家製粉の粗挽き二八蕎麦と季節の一品料理を味わえる本店。天せいろやくるみだれ、鴨料理を、信州の地酒やワインと合わせられます。136席の広い店内と…
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高山の中心部で、A4・A5等級の飛騨牛を部位や量から選べる老舗ステーキ専門店。独自の焼き方で仕上げるステーキに加え、ビーフストロガノフやハンバーグも楽しめます。…
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鎌倉駅西口から徒歩1分。鎌倉野菜や相模湾の鮮魚、県産肉を使い、炭火料理と季節のパスタを楽しめるイタリアンです。1階のカウンター・テラスと、窓が大きい2階席を備え…
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鎌倉駅から徒歩約3分、小町通りにあるカレーパン専門店。30種のスパイス、香味野菜や果物の甘みと酸味、とろけるチーズを組み合わせた看板商品を、散策中の軽食や持ち帰…
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鎌倉・大町で、注文後に仕上げるモンブランを味わえる専門スタンドです。栗や季節素材のペースト、無糖のホイップ、サクサクのメレンゲが重なる一品を、店内のベンチまたは…
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江の島サムエル・コッキング苑内にあるフレンチトースト専門カフェです。外はカリカリ、中はトロトロに焼く看板スイーツを、相模湾を望むテラスや明るい店内で楽しめます。…
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江の島の奥、稚児ヶ淵近くで150余年続く磯料理店。相模湾を望むテラスや窓際席で、生・釜揚げしらす丼、さざえを卵でとじた江の島丼、海鮮丼や刺身定食を味わえます。片…
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地元漁師直送の朝獲れ魚介を盛る海鮮丼が中心の、江の島の海鮮料理店です。看板の贅沢島童子丼をはじめ、本まぐろづくし、生しらす、ハーフ丼、刺身御膳、まぐろカツ御膳を…
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江の島の入口で、生・釜揚げしらすの二色丼や刺身、焼きはまぐり、さざえのつぼ焼きなどを味わえる海鮮料理店です。片瀬江ノ島駅から徒歩約6分で、1階は気軽な食事処と売…
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江の島で当日水揚げされた生しらすや釜揚げしらすを丼で味わえる、しらす問屋の本店です。看板のとびっちょ丼をはじめ魚介料理を幅広く用意。11時から21時まで営業し、…
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江島神社の参道で、新鮮なたこ2~3匹を約1tの圧力で焼き上げる「丸焼きたこせんべい」の店。顔ほどの大判せんべいは香ばしく軽い食感で、海老やしらすの品も選べます。…
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横浜駅直結のNEWoMan横浜10階で、30日間熟成牛タンや黒毛和牛をワインと楽しめる焼肉店。緑と自然光に包まれた吹き抜けのダイニング、半個室、完全個室を備え、…
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