炭火焼肉 久
秋田駅西口から徒歩4分の炭火焼肉 久。秋田牛を中心に、備長炭で焼く肉と旬の食材を楽しめます。昼は牛タンや和牛のセット、夜は税込6,500円と11,000円のコー…
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おすすめ度の高い順に、注目しておきたいレストランを紹介しています。
秋田駅西口から徒歩4分の炭火焼肉 久。秋田牛を中心に、備長炭で焼く肉と旬の食材を楽しめます。昼は牛タンや和牛のセット、夜は税込6,500円と11,000円のコー…
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金沢・片町の路地に佇む完全予約制の日本料理店。客ごとに組むおまかせ懐石を、オープンキッチンのカウンターや完全個室で味わえます。要予約のあわびステーキも名物。2名…
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福井・三国で本場仕込みのナポリピッツァを味わえる、1989年創業のバードランド。イタリア産小麦の手作り生地に吉田牧場のチーズや福井の旬野菜を重ね、薪窯で香ばしく…
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佐渡・新穂で、島の魚介を生かした寿司と昔ながらのラーメンを一緒に味わえる寿司食堂。握り、ちらし、丼、刺身、定食まで幅広く、カウンターから座敷まで公式案内では77…
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村上の季節の恵みを一皿ずつ味わう、慶応3年創業の老舗割烹です。旬の魚介や山の幸、鮭をはじめとする土地の食文化を現代の献立へ映します。料理人の所作を間近に見られる…
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南紀白浜の地魚やうつぼ・くじらの網焼き、さんま寿司、おでんを楽しめる老舗の大衆酒場。仕入れに合わせて変わる黒板メニューと、銘酒「長久」をはじめとする地酒が魅力で…
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油津港の向かいで、日南の地魚を刺身、定食、寿司、郷土料理まで幅広く楽しめる魚料理店。魚のすり身で作る名物「魚うどん」や、かつお飯、まぐろ料理がそろいます。100…
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長崎市丸山町に残る県指定史跡の料亭で、和・中・西洋の文化が溶け合う卓袱料理を味わえます。元禄庭園を望む個室や坂本龍馬ゆかりの竜の間など、食事と歴史的空間を一緒に…
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1954年創業、盛岡冷麺発祥の店として歩む盛岡市大通の焼肉店。注文ごとに職人が練る麺、牛肉を使ったスープ、4段階から選べる辛さが特徴です。国産カルビとロースは溶…
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鹿児島・天文館の黒豚料理専門店。だしと卵で味わう名物「黒しゃぶ」を中心に、昼は黒豚とんかつ、夜は前菜や締めまで組み込んだ多彩なコースを楽しめます。天文館通電停か…
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福島・常磐沖の地魚と全国から選ぶ魚を、食感や香り、余韻を引き出す手当てで供する鮨店。いわき駅から徒歩圏内の小さなカウンターで、おまかせコースを一斉スタートで味わ…
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自家養鶏場で育てた地鶏の澄んだスープを、ご飯と鶏肉、錦糸卵、しいたけ、パパイヤ漬けなどに注いで味わう鶏飯の店。164席の明るい店内にはテーブル席と座敷があり、全…
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松林に囲まれた一ツ葉エリアで、専属シェフが目の前の鉄板で宮崎牛を仕上げるステーキレストラン。部位を選べるランチ・ディナーのコースにはサラダバーやドリンクバー、パ…
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1926年創業、別府のとり天発祥店として知られる中華料理店です。特製しょう油やにんにく、ごま油で下味を付けた国産鶏の元祖とり天をはじめ、中華料理や定食を昼夜に楽…
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昭和24年に北方で創業した井手ちゃんぽんの本店。強火で炒めたたっぷりの野菜と豚骨スープを合わせるちゃんぽん、きくらげと卵がのる特製ちゃんぽん、カツ丼を楽しめます…
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