越後湯沢
中野屋 湯沢本店
越後湯沢駅東口から徒歩1分。石臼挽きのそば粉を布海苔でつなぐ、コシと喉ごしのよいへぎそばを味わえる専門店です。二〜四人前のへぎそばに、舞茸天ぷらや天ぷら盛り合わ…
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人気のレストラン
おすすめ度の高い順に、注目しておきたいレストランを紹介しています。
越後湯沢
むらんごっつぉ
越後湯沢駅前のHATAGO井仙2階で、魚沼の山菜、伝統野菜、川魚、妻有ポーク、塩沢産コシヒカリをコースで味わう創作和食店。ランチは季節のコースから用意され、ディ…
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伊香保温泉
水沢うどん 岩戸屋
毎日店内で切る太めの水沢うどんを、醤油だれまたはごまだれで味わえる岩戸屋。自家栽培野菜中心の揚げたて天ぷらもそろい、テーブル席と座敷席でゆっくり昼食を楽しめます…
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伊香保温泉
大澤屋 第一店舗
水澤寺門前の水沢うどん街道にある大澤屋の第一店舗。27工程を2日かけて作る透明感のある本生うどんを、毎朝手作りのつゆや数量限定のごまつゆで楽しめます。肉厚な舞茸…
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水上
そば処 角弥
水上の清水で締めたコシのある二八蕎麦を、名物のへぎそばで囲める老舗。そばは一人前1,078円から、かも汁や舞茸汁、舞茸・野菜天ぷらも別注できます。湯檜曽駅から4…
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四万温泉
四万温泉 柏屋カフェ
四万温泉の桐の木平商店街で、柏屋カレー、温泉マークカプチーノ、手作りスイーツを味わえる昭和レトロなカフェ。10時から17時まで営業し、全席禁煙です。店舗裏手の無…
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佐渡
しまふうみ 本店
真野湾を望む佐渡市大小のベーカリーカフェ。佐渡産の果物から育てた自家製酵母パンと、佐渡の食材を使う料理、自家製デザートを海辺の店内やテラスで味わえます。営業時間…
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東尋坊・三国
海のレストラン おおとく
東尋坊・雄島に近い海辺で、日本海の眺望と三国・越前の魚介を楽しめるランチレストラン。刺身や煮付け、フライを盛り込んだ御膳のほか、若狭牛や季節のかに料理もそろいま…
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水上
窯焼きピザの店 ラ・ビエール
みなかみの水で仕込んだ生地を450度の窯で焼く、水上温泉街のピッツァ専門店。地元産ブランド舞茸の看板メニュー「ラ・ビエール」をはじめ、トマト系・チーズ系の多彩な…
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加賀温泉郷
山中温泉 明月楼
こおろぎ橋畔で、大聖寺川に面した座敷と名物のうなぎ料理を楽しめる大正年間創業の料亭。昼は1名からうな丼やうなぎまぶし、点心を選べ、会席は2名から前日までの予約制…
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和倉温泉
のぶ寿し
和倉温泉で旬の地魚を味わえる寿司・海鮮料理店。百万石の鮨十貫をはじめ、握り、海鮮すし丼、要予約のすし会席を用意しています。日本庭園を望むカウンターと4室の個室が…
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東尋坊・三国
タテルヨシノ 三國湊
北前船で栄えた三国湊の町家を舞台に、吉野建氏が福井の魚介、肉、野菜を組み立てるフレンチレストラン。ディナーは予約制で、季節のコースを落ち着いた全24席の空間で味…
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福井市
蕎麦 やすたけ
福井県産在来種を店内で石臼挽きし、水と蕎麦粉だけで仕上げる十割手打ち蕎麦の店です。おろしそば、天ぷら、福井の食材を使う一品料理を味わえ、カウンター、テーブル個室…
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加賀温泉郷
割烹 河口
山代温泉で、橋立・塩屋の漁港から届く魚介と加賀野菜を味わえる割烹です。昼御膳から季節の会席までそろい、カウンターで一品料理を楽しむほか、座敷や個室で家族の食事、…
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金沢
近江町海鮮丼家 ひら井 本店
近江町市場で仕入れた鮮魚を、見栄えよく大ぶりに盛る海鮮丼の専門店です。近江町海鮮丼、特選海鮮丼、甘エビ丼、海鮮かきあげ丼など選択肢が多く、アラ汁やカニ汁も用意。…
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