LULL

LULLの魅力は、福井の海の幸と山・大地の幸を一皿に重ねる「Surf & Turf」という明確な料理テーマです。日本海を望む土地で季節の県産食材を使い、見た目にも印象的なコースへ仕立てます。食事の舞台は、三国湊の歴史を伝える古民家を現代的に再生した空間。窓辺の海景に加え、能作の錫器、笏谷石のオリジナル皿、手仕事のティーカップなど、料理を支える器にも地域性と物語があります。独立した利用者の感想でも、料理だけでなく海の眺めや建物、接客を含む体験が評価されています。

中心は、福井の旬を取り入れたコース料理です。ランチAはアミューズ2品、オードブル、魚、肉、デザート、小菓子と飲み物を含む7品で6,500円。ランチBはスープと和牛料理を含む8品で8,500円、ランチ限定グランドコースは10品で14,000円です。ディナーは「Surf & Turf」をテーマにした季節のおまかせコース15,000円を用意します。

ランチは6,500円の7品、8,500円の8品、ディナーと同内容を昼に楽しむ14,000円の10品から選べます。ディナーは季節の「Surf & Turf」コース15,000円です。動物性食材を使わないヴィーガンコースもあり、ランチ6,500円、ランチフルコース12,500円、ディナー13,500円で、いずれも事前予約制。料金は税込で、別途サービス料10%が加わります。

築年を重ねた古民家の梁や意匠を残しながら、海側の大きな窓と現代的な照明を組み合わせた空間です。昼は日本海の眺望と器の表情を楽しみやすく、夜は落ち着いた照明が食事に集中できる雰囲気をつくります。海と中庭を望む2〜4名用の個室が1室あり、周囲を気にせず過ごしたい会食や記念日にも選べます。