レイクサイドグリル（ザ・プリンス 箱根芦ノ湖）

目の前で切り分ける国産牛ローストビーフと、地元食材を取り入れた和洋中の料理を一度に選べることが魅力です。2026年夏は小田原曽我の梅や神奈川県産温州みかんを使った前菜、肉・魚料理、ピザ、麺・御飯、ケーキやジェラートまでをそろえています。

朝食では卵料理、焼魚、中華粥、野菜カレーなど、昼夜とは異なる構成を楽しめます。年齢別の子ども料金や子ども椅子、車椅子での入店にも対応し、世代や好みが異なる家族・グループでも料理を合わせやすい点が実用的です。

ランチとディナーの中心は、ライブキッチンで切り分ける国産牛ローストビーフです。夏はポリネシアンソースと神奈川県産温州みかんのおろしポン酢を用意し、肉・魚の温製料理、ピザ、蕎麦、ホテルカレー、御殿場産コシヒカリ、ケーキやジェラートを組み合わせられます。

朝食はオムレツなどの卵料理、ソーセージ、焼魚、中華粥、野菜カレー、パン、果物を和洋で提供。仕入れや季節により内容は替わります。

木の質感を生かした別館1階の店内は、ホテルらしい落ち着きと料理台を自由に回るブッフェの活気が両立しています。全100席で、家族、友人グループ、カップル、宿泊者の朝食まで幅広い場面で利用できます。

全席禁煙で、車椅子のまま入店可能です。館内着、浴衣、スリッパでの入店は遠慮するよう案内されているため、宿泊中も外出着に替えて向かいましょう。湖の見え方は席や植栽によって異なります。