中村家

箱根の山あいで、小田原港や相模湾の魚を使った寿司を味わえるのが大きな魅力です。昭和24年創業の店で、アジやイカ、白身魚など朝に届く魚介を握りや刺身に仕立てます。箱根ナビが一番人気として紹介するアジ・穴子鮨では、地魚のアジと江戸前穴子を一皿で比較できるのが特徴。冬季には13種類の具材を使う温かな蒸し寿司も紹介されています。駅前商店街から歩きやすく、昼から夕方まで休憩を挟まない営業案内のため、観光の進行に合わせて立ち寄りやすい店です。

代表料理は、相模湾のアジと江戸前穴子を組み合わせたアジ・穴子鮨です。公開レビューでは、薬味を添えたアジの旨味と、甘さを抑えたたれをまとったふっくら柔らかな穴子が繰り返し評価されています。10月から5月頃には、穴子、イカ、エビなど13種類の具材を使った温かい蒸し寿司も登場します。提供期間と当日の価格は注文前に確認してください。

暖簾をくぐると、駅前のにぎわいから離れて寿司店らしい落ち着きを感じられる店内です。食べログでは全40席で、1階にカウンターとテーブル、2階に座敷があると案内されています。職人の仕事を近くで見たいひとり客から、家族やグループまで席を選びやすい構成です。昼どきに満席や待ち時間が生じた体験もあるため、余裕を持った来店が安心です。