海鮮レストラン来萩の魅力

魚市場に直結した立地を生かし、朝の仕入れに応じて地魚を料理に取り入れるのが来萩の特徴です。萩で「金太郎」と呼ばれるヒメジは、入荷があれば炙り寿司や刺身、フライで提供。地元の魚を調理法の違いから選べる楽しさがあります。瀬つきあじも、入荷に応じて握りや刺身、フライで登場します。魚料理を食べるだけでなく、同じ館内の市場で買い物もできるので、食事と地元の食材探しを一度の訪問に組み込めます。季節や水揚げで選択肢が変わるため、目当ての魚がある場合は当日の入荷を確認してください。
海鮮レストラン来萩は、萩しーまーと内で地魚料理を提供する店です。萩の魚市場から朝に仕入れる魚を使い、海鮮丼、握り寿司、天丼、煮魚などを用意。60席の食事処で、市場の買い物と合わせて立ち寄れます。平日は11時から15時、土日祝は17時までの営業が公式トップの案内です。予約には曜日や人数の制限があり、夜は6名以上の事前予約で対応しています。

萩の地魚を食事の中心にしたい人や、道の駅での買い物も楽しみたい人に向く店です。公式にお子様ランチや海鮮以外の料理も案内されているため、魚料理の好みが異なる家族の昼食候補にもなります。まとまった人数で訪れるなら、予約可能な曜日と料理の制限を確認してください。夜の利用は6名以上で前日までの連絡が必要です。
料理や席、店内の雰囲気を写真で確認できます。
チェックマークはあり、横線はなしを表します。
料理ジャンル、営業時間、予算や利用条件をまとめています。
服装、食事制限、子ども・ペット同伴、バリアフリーなどの条件です。
所在地と最寄り駅、お店までの移動方法をまとめています。
お店への連絡や公式情報の確認にご利用ください。
電話または店頭で受け付けています。土日祝・年末年始・ゴールデンウィークは予約不可で、最大25名まで。予約時の料理は2種類に限定され、メールでの正式予約はできません。
夜の営業は6名以上の予約で対応しています。前日までに利用時間と人数を店舗へ連絡してください。
お子様ランチのほか、海鮮以外のメニューも公式に案内されています。具体的な提供内容は当日確認してください。
道の駅「萩しーまーと」の共同駐車場を利用できます。店舗は同施設の館内にあります。
公式紹介では5月から10月の提供を案内しています。季節や入荷によって販売内容が変わるため、目当ての料理は来店前に確認してください。
luna.kさん
40代 男性来萩スペシャルにウニを追加し、アジフライも頼みました。海鮮丼とフライには満足しましたが、ウニは追加料金に対して少なめに感じました。
山とごはんさん
60代以上 男性ランチセットの小ぶりな海鮮丼は、白身魚や卵の彩りを楽しめました。厚みのあるアジフライにも食べ応えがあり、セット全体に満足しました。
さらさん
40代 女性萩を訪れたときに利用しました。海鮮の鮮度が印象に残り、小鉢も充実していて、それぞれおいしくいただけました。
さきさん
30代 女性種類の多いメニューから海鮮丼を選びました。魚がおいしく、価格にも納得できました。清潔な店内と感じのよい接客も心地よかったです。
shiro73さん
30代 女性座敷の席でくつろぎながら食事ができました。海の幸もおいしくいただけたので、機会があればまた立ち寄りたいと思いました。
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