日本料理 たかむらの魅力

東京・目白の名店で修業した店主が、旬の素材と江戸料理の仕事を秋田で組み立てる一軒です。公式は季節の食材を取り入れたおまかせのみと案内し、価格帯を選びながら前菜からデザートまで11皿を味わえます。飲み物には秋田の地酒、焼酎、ビール、果実酒、ソフトドリンクを用意。食べログではThe Tabelog Award 2026 Silverと日本料理EAST百名店2025の表示を確認でき、料理そのものを目的に秋田へ足を運ぶ価値を検討できる店です。
1 / 3
日本料理 たかむらは、秋田市大町の静かな一角にある会員制の日本料理店です。旬の食材を用いた前菜からデザートまで11皿のおまかせを、税別13,000円・15,000円・18,000円の3価格帯で提供。18時から22時30分まで営業し、秋田駅から徒歩約19分です。会員または会員からの紹介が予約条件で、料理人の仕事を間近に楽しむ特別な会食に向きます。

旬の日本料理をコースでじっくり味わいたい方、料理人の説明や調理風景も含めて楽しみたい方、秋田で記念日や接待の店を探す会員・紹介者におすすめです。会員番号が必要で、予約経路によりキャンセル条件が異なります。税・サービス料を含む総額と条件を予約前に確認してください。
料理や席、店内の雰囲気を写真で確認できます。
チェックマークはあり、横線はなしを表します。
料理ジャンル、営業時間、予算や利用条件をまとめています。
服装、食事制限、子ども・ペット同伴、バリアフリーなどの条件です。
所在地と最寄り駅、お店までの移動方法をまとめています。
お店への連絡や公式情報の確認にご利用ください。
会員制のため、会員本人または会員から紹介された方が予約できます。紹介予約では紹介者の会員番号と氏名も伝えてください。
旬の食材を使う11皿のおまかせのみで、税別13,000円、15,000円、18,000円の各コースがあります。サービス料5%が別途かかります。
営業時間は18:00〜22:30。日曜、祝日、年末年始、お盆は休みです。秋田と東京の営業スケジュールや臨時案内は公式サイトを確認してください。
店舗敷地内に駐車場があります。隣接地などを利用する場合はスタッフへ声をかけ、受け取った駐車許可証をダッシュボードに置いてください。
公式の電話予約は定休日を除く2日前までに連絡し、前日50%、当日100%です。一休.comレストラン経由はプランごとの条件を予約確定前に確認してください。
lilacさん
30代 女性会員の方に紹介していただき伺いました。目の前で料理が一品ずつ仕上がっていき、日本料理や食材について丁寧な説明を聞きながら味わえたのが特に印象に残りました。料理だけでなく、調理の過程まで楽しめる会食でした。
予約先ごとの空席・コースを見比べる
会員本人または会員から紹介された方が予約できます。電話では会員番号と氏名、紹介予約では紹介者の会員番号と氏名も伝えてください。一休.comレストランでは店舗固有ページから希望日・人数を指定して予約へ進めます。
各リンクは新しいタブで開きます。
予約先によって空席、コース、料金、キャンセル条件が異なります。最新情報と最終金額は各予約ページでご確認ください。
掲載情報の確認日:
秋田市エリアであわせて見ておきたい関連記事を紹介します。
秋田市エリアであわせてチェックしたいレストランをピックアップしています。
秋田市エリアであわせてチェックしたい旅館・ホテルをピックアップしています。