JR秋田駅から徒歩2分、精肉を扱う企業グループの目利きと捌きで選んだ和牛を味わえる80席の焼肉店です。昼は定食、夜はアラカルトと和牛コースを用意し、掘りごたつの半個室やカウンターを選べます。予算目安は昼1,501～2,000円、夜5,001～6,000円で、会計時にサービス料5％が加算されます。全席禁煙です。
強みは、牛肉を扱う企業グループの専門性を生かし、目利きした和牛を部位に合わせて捌いて提供する点です。和牛カルビやロースだけでなく、焼きすき、特選厚切りカット、希少部位の盛り合わせまで選択肢があり、初回は構成の分かりやすいコースで店の特徴をつかめます。秋田駅から徒歩2分と移動しやすく、入口のスロープ、テーブル席、子ども用食器も用意。最新レビューではコース全体やローストビーフ、過去の来店を覚えた接客への満足が見られる一方、料理の提供待ちや声かけ、接客対応に改善を望む体験も確認できました。
看板の一つは、和牛を特製だれで味わう和牛焼きすきです。牛玄亭コースにも組み込まれ、牛タン、和牛赤身ロース、特選厚切りカット、特選和牛焼物、ビビンバまたは冷麺まで一度に試せます。昼は上タン、上カルビ、上ロース、海老を組み合わせた牛玄定食や、限定10食の和牛パレットランチも候補になります。
初めてなら全13種類の牛玄亭コース6,050円が基準です。先付、キムチとナムル、牛タン、和牛赤身ロース、特選厚切りカット、和牛焼きすき、特選和牛焼物、食事、デザートまで続きます。より手頃な千秋コースは4,950円、シャトーブリアンを含む特選極会席は13,200円。コースにより当日注文または3日前までの予約が必要です。
和の木の風合いを生かした落ち着いた店内で、オープンキッチンの動きも眺められます。80席はカウンター6席、テーブル16席、掘りごたつ席を中心に構成され、仕切りのある3～6名向け半個室も用意。レビューでは掘りごたつ席の落ち着きや、家族の食事や記念日に過ごしやすい雰囲気が伝えられています。
駅近で和牛を落ち着いて味わいたい人、複数部位をコースで比較したい初訪問者、家族の食事や記念日、接待、宴会の店を探す人に向きます。カウンターがあるため一人ランチにも利用しやすい一方、会計時にサービス料5％が加わり、高額コースは予約期限もあるため、総額と締切を確認して選ぶのがおすすめです。
料理や席、店内の雰囲気を写真で確認できます。
チェックマークはあり、横線はなしを表します。
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料理ジャンル、営業時間、予算や利用条件をまとめています。
服装、食事制限、子ども・ペット同伴、バリアフリーなどの条件です。
所在地と最寄り駅、お店までの移動方法をまとめています。
お店への連絡や公式情報の確認にご利用ください。
席のみのネット即予約は来店日当日9:00までです。牛玄亭コースは前日23:00まで、宴会・記念日など一部コースは3日前までのため、選ぶプランごとに締切を確認してください。
コースの人数変更は当日15:00まで受け付けます。来店後の人数減は予約分のコース料理代、当日無断キャンセルは100％です。交通機関の遅延・運休などは電話連絡により免除条件があります。
専用駐車場はありません。近隣の公営駐車場を利用し、4,000円以上の飲食をすると1時間分の駐車券を受け取れます。
子ども連れを歓迎しており、子ども用のプラスチック食器があります。コースの飲み放題には小学生、4～6歳、3歳以下の区分も用意されています。
入口にスロープがあります。車いす利用時はテーブル席またはカウンター席への案内となるため、予約時に希望を伝えておくと安心です。
miku_nさん
30代 男性家族3人で牛玄亭コースを利用しました。コースの肉はどれもおいしく、特にローストビーフが印象的でした。帰り際に以前の利用も覚えて声をかけてもらえたことが、家族でうれしい思い出になりました。
emi12さん
30代 男性家族とのランチで利用し、案内時の丁寧な声かけと肉料理のおいしさに満足しました。一方、中落ちの提供に15分ほどかかり、確認時の説明にもひと言配慮がほしかったです。お冷やわさびの対応は迅速でした。
haru27さん
40代 女性家族とのランチを予約したので、待たずに着席できました。牛玄定食と和牛パレットランチでは和牛の脂の甘さを楽しめ、掘りごたつ席でゆっくり過ごせました。セットの副菜が以前と変わった点は少し残念でした。
rin雨さん
60代以上 男性友人とのランチで、仕切られた掘りごたつの半個室を利用しました。落ち着いた店内で料理を味わえ、接客も穏やかだったため、食事に集中して過ごせました。
さっちさん
30代 女性一人ランチで料理の味には満足しましたが、接客対応には残念さが残りました。サービス料の導入を踏まえると、次回の利用は接客も含めて慎重に考えたいと感じました。
掲載情報の確認日：
予約先ごとに空席・コース・料金・予約成立条件が異なります。比較してから外部サイトへお進みください。
各予約先は新しいタブで開きます。空席・コース・最終金額・予約成立条件を、遷移先で最終確認してください。
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