能登前幸寿しの魅力

魚だけでなく、寿司を支える米にも能登らしさがあります。公式サイトでは穴水産の「峨山道米」を使い、宇出津や七尾など地元の港から魚介を仕入れると紹介しています。仕入れで変わるネタを味わう握りと、魚介を盛り込む能登丼を選べるのも魅力です。来店者からは貝の新鮮さや焼きアナゴの仕上げ、白身魚ごとの食感を楽しめたという声があります。公式コラムは能登の日本酒やワインとの組み合わせも紹介しており、食事と一緒に土地の飲み物を楽しみたい人にも選択肢となります。
能登前幸寿しは、穴水駅から徒歩約2分のカウンター寿司店です。穴水産の米と地元の港で仕入れる魚介を使い、握り寿司や能登丼を提供。公式掲載では地物握りと海鮮能登丼が2,000円、穴水能登丼が4,000円です。15席の小さな店で、昼食にも夕食にも利用できます。店前に3台分の駐車場がありますが、天候や仕入れで営業が変わるため事前確認がおすすめです。

能登を訪れて地魚の握りを食べ比べたい人や、駅から歩いて行ける昼食場所を探す人に向いています。車なら店前の駐車場を利用できますが、台数は限られます。カウンターで一人の食事を楽しんだ口コミもあり、少人数の旅にも選択肢となる一軒。列車や観光の予定が決まっている場合は、当日の営業と混雑状況を確認しておくと安心です。
料理や席、店内の雰囲気を写真で確認できます。
チェックマークはあり、横線はなしを表します。
料理ジャンル、営業時間、予算や利用条件をまとめています。
服装、食事制限、子ども・ペット同伴、バリアフリーなどの条件です。
所在地と最寄り駅、お店までの移動方法をまとめています。
お店への連絡や公式情報の確認にご利用ください。
店舗へ問い合わせる
空席や当日の営業状況など、気になることは店舗へ直接お問い合わせください。
空席・営業状況を店舗へ確認
0768-52-2114
公式店舗案内では予約可能です。通常の席予約の受付方法は公式ページで明示されていないため、連絡先0768-52-2114へ空席と手続きを問い合わせてください。
公式メニューには穴水能登丼、海鮮能登丼、上握り13貫、地物握り10貫があります。魚の種類は仕入れで変わるので、希望する内容は来店時に確認してください。
カウンターのみ15席で、公式店舗案内では貸切可能としています。貸切の人数、料理、料金、利用時間は事前に店舗へ相談してください。
穴水駅から徒歩約2分です。公式店舗案内では店前に3台駐車でき、穴水駅前にも大型駐車場があると案内しています。
昼11:30〜14:00、夜17:00〜22:00で、水曜日が定休日です。大晦日と元旦はテイクアウトのみ。天候や仕入れによる営業変更があるため、当日の状況を確認してください。
マサさん
40代 男性上にぎり13貫とあら汁をいただきました。地魚のほか、サザエなどの貝も新鮮で、それぞれ丁寧に仕上げられていると感じました。特に焼きアナゴの火入れが好みで、能登の寿司を楽しめました。
saki_tripさん
50代 男性北陸ツーリングの途中、二人で能登丼を食べに訪れました。魚は新鮮でしたが、注文から提供まで50分以上かかり、待ち時間の長さが気になりました。ご飯を先に食べ終えたので、魚との量のバランスも好みが分かれると思います。時間に余裕を持って訪れたいです。
momo_logさん
40代 女性鉄道の一人旅で昼食に立ち寄りました。駅のすぐ近くで助かりましたが、別の注文が入っていて店主は忙しそうでした。海鮮能登丼は魚介がきれいに盛られ、厚みと歯応えも楽しめました。あら汁も味わい深く、次はもう少し時間を取って訪れたいです。
himaさん
40代 男性能登半島をドライブ中、穴水で昼食を探して入りました。平日でも20分ほど待ちましたが、選んだ穴水能登丼で海鮮を楽しめました。訪問時には輪島塗のお箸もいただき、旅の食事として印象に残っています。
naoさん
50代 男性仕事の前日に能登入りし、穴水駅近くで夕食を取りました。地魚の握りは白身魚の種類が多く、歯応えや脂の乗りの違いを食べ比べられたのがうれしかったです。追加のタコとトビウオも楽しみ、土地の魚の豊かさを感じました。
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