徳島県のレストラン14選！そば米とすだち、海山の味をたどる

徳島県は、海と山、温暖な気候が育む食材と、先人の知恵から生まれた郷土料理を手がかりに店選びができる地域です。レストランや飲食店を探す際は、徳島市周辺でそば米汁、金時豆入りのばらずし、徳島ラーメンなどを比べるか、鳴門で海の幸、祖谷や県西部で祖谷そばや半田そうめんに目を向けるかを考えると、訪問先に合う食事を組み立てやすくなります。すだちや阿波尾鶏など県産食材を生かす料理も、店を選ぶ手がかりになります。魚介や料理の提供内容、営業日は変わるため、訪問前に各店の公式情報を確認してください。

徳島県のレストランおすすめランキング

阿南

1位：麺屋KAIDO

徳島県阿南市の麺屋KAIDOは、本格的な豚骨スープと極細麺を楽しめるラーメン店。炙りチャーシューなどをのせたKAIDOラーメンが看板です。カウンターと小上がりがあり、一人の昼食から子ども連れの食事まで対応。火曜定休で、売り切れ次第終了のため訪問時間に余裕を持ちたい店です。

特徴：ラーメン・カウンター席・座敷

ディナー〜2,000円（参考）
徳島市

2位：安兵衛

徳島駅近くで、昼の定食から宴会まで使える大衆割烹。親鳥と若鳥から選ぶ焼鳥、刺身、一品料理が揃います。1階はカウンター中心、2階は座敷、3階には完全個室を用意。少人数の食事から団体の集まりまで対応し、日曜・祝日は定食ランチの提供がない点を確認して訪れたい一軒です。

特徴：和食・海鮮・焼鳥

Web予約あり
祖谷

3位：祖谷そばもみじ亭

三好市のWest Westで、祖谷地方に伝わるそばを味わえる「祖谷そばもみじ亭」。平家集落から移築した古民家を使い、木の温もりを感じる空間が広がります。山かけぶっかけやすだちそばに、地野菜の天ぷらなどを組み合わせて楽しめます。大歩危周辺を巡る旅の昼食や、条件に合う団体での食事に向く一軒です。

特徴：そば・うどん・郷土料理

Web予約あり
阿南

4位：溶岩焼ステーキ&ハンバーグ崋山

徳島県阿南市那賀川町で阿波牛を楽しむ「阿波牛の匠のべ」直営店。溶岩焼きステーキ、阿波牛100%ハンバーグ、焼きしゃぶなど、好みの食べ方を選べます。60席と45台分の駐車場を備え、昼食にも夕食にも利用できます。ランチの予約は不可、ディナーは予約可能で、火曜日は休みです。

特徴：洋食

Web予約あり
阿南

5位：l’orto

阿南市福井町の農家直営ジェラート店。自社農園のアスパラガス「せいくらべ」や徳島の旬の野菜・果物を使い、素材の風味を生かしたジェラートを提供しています。シングル、ダブル、アフォガードのほかスムージーもあり、持ち帰りと店内のイートインに対応。公式の営業時間は9時から17時、水曜定休ですが、売り切れによる早仕舞いには注意が必要です。

特徴：スイーツ・テイクアウト
徳島市

6位：ピッツェリアトラットリアスガッチィー

徳島市住吉で、真のナポリピッツァ協会認定の薪窯焼きピッツァと生パスタを楽しめるスガッチィー。34席の店内にはカウンターと掘りごたつ個室があり、子ども連れや記念日にも対応します。徳島駅からタクシー約8分。食べログのネット予約は1か月前からで、ワンドリンク注文が必要です。

特徴：イタリアン・個室・カウンター席

ディナー 3,000〜3,999円（参考）

Web予約あり
鳴門

7位：リストランテフィッシュボーン

鳴門海峡を望むリゾートホテル内で、天然鳴門鯛や旬魚、地場野菜を生かしたイタリア料理を楽しめます。全席オーシャンビューと大小の個室を備え、カジュアルなランチから記念日ディナーまで選択可能。鳴門北ICから車で約2分で、複数のWeb予約先と予約専用電話があります。

特徴：イタリアン・海鮮・郷土料理

ディナー 5,500〜19,600円（参考）

Web予約あり
鳴門

8位：テラスカフェオーゲ

アオアヲナルトリゾート1階で、鳴門海峡の眺めと鳴門の食材を生かした軽食・スイーツを楽しめるカフェ。1日10食限定の鳴門鯛カツバーガーや鯛の塩らぁ麺、鳴門金時タルトがそろい、10時から22時まで営業しています。通常利用は予約不要で、無料駐車場も利用できます。

特徴：カフェ・喫茶・テイクアウト・子ども連れ
鳴門

9位：味処あらし

鳴門近海で水揚げされる旬魚と地元食材を生かし、刺身、天ぷら、釜めし、天然鯛の御膳をそろえる海鮮料理店。11:00〜21:00の通し営業で、水曜日は原則休みです。駐車場は約20台あり、鳴門観光の食事にも便利。席の予約は受け付けていないため、混雑しやすい時間帯を避けて訪れると安心です。

特徴：和食・海鮮・郷土料理
徳島市

10位：堂の浦駅前店

徳島駅から歩いて立ち寄れる、鳴門鯛の鯛塩らぁ麺が看板の店。昼夜の二部営業で売り切れ次第終了し、不定休のため事前確認がおすすめです。カウンターを中心とした気軽な店内で、鯛の旨みを引き出した一杯と、残ったスープに合わせる替飯まで楽しめます。初めての徳島観光にも便利です。

特徴：ラーメン・カウンター席・テラス席
徳島市

11位：一鴻徳島駅前店

徳島駅から徒歩2分、特製釜で焼き上げる骨付き阿波尾鶏が名物の鶏料理店です。100席の店内に個室とカウンター席があり、一人の夕食から友人・家族との食事、団体利用まで選びやすい構成。3,000円からの要予約コースや多彩な決済方法も用意され、徳島らしい夜の食事を駅近で楽しめます。

特徴：和食・郷土料理・個室

ディナー 3,000〜4,000円（参考）

Web予約あり
祖谷

12位：レストラン大歩危峡まんなか

大歩危の遊覧船乗り場に併設されたレストランで、吉野川の渓谷を眺めながら祖谷そばや川魚の塩焼きを楽しめます。観光と食事を一か所で組み合わせたい日に便利な立地です。館内には徳島の特産品を扱う売店もあり、帰りのお土産選びにも立ち寄れます。旅の合間の休憩にも使えます。

特徴：そば・うどん・郷土料理
阿南

13位：Another Living

阿南市の一軒家で、親しい人たちと部屋を貸し切って食事を楽しめるカフェ。野菜を添えたおまかせランチが中心で、食後のデザートや持ち帰り用のオードブルも用意しています。予約フォームで部屋と日時を選び、人数を伝えて訪問する完全予約制です。水曜日はモーニングのみの営業と案内されています。

特徴：カフェ・喫茶・洋食・個室

ランチ 1,550〜2,200円（参考）

Web予約あり
阿南

14位：のうき屋米米

阿南市下大野町にあるのうき屋米米は、地元の米農家が開いた朝食と昼食の店です。魚の定食から肉料理、カレーまで選べ、昼食には刺身やしいたけの肉巻きも登場。朝食は8:00〜10:30、昼食は10:30〜14:00の案内です。禁煙のテーブル席で、一人でも同行者とでも立ち寄れます。日曜日は定休です。

特徴：和食・洋食・テイクアウト

ランチ 1,100〜1,800円（参考）