佐賀県のレストラン21選！玄界灘と有明海、平野の恵みを選ぶ

佐賀県は、玄界灘と有明海、佐賀平野という異なる風土が育む食材を手がかりに、地域ごとの料理を選べる土地です。レストランや飲食店を探すときは、県内各地で扱われる佐賀牛に加え、唐津・呼子方面のイカ、有明海沿岸の海産物、嬉野の温泉湯どうふ、佐賀市のシシリアンライスなど、訪れる地域と食べたい味を重ねると選びやすくなります。市街地で複数の郷土料理を比べるか、産地に近いエリアで一品を目的にするかも旅程づくりのポイントです。水産物や料理の提供内容、営業日は変わるため、訪問前に各店の公式情報を確認してください。

佐賀県のレストランおすすめランキング

武雄温泉

1位：井手ちゃんぽん本店

昭和24年に北方で創業した井手ちゃんぽんの本店。強火で炒めたたっぷりの野菜と豚骨スープを合わせるちゃんぽん、きくらげと卵がのる特製ちゃんぽん、カツ丼を楽しめます。主な食事は970〜1,460円。北方駅から徒歩約23分で駐車場もあり、カウンター・座敷・個室を備えた76席の店です。

特徴：ラーメン・郷土料理・個室

ディナー 970〜1,460円（参考）
唐津

2位：いか道楽

呼子・加部島の海岸沿いにあるいか道楽は、いかの活き造りを中心に玄界灘の海の幸を楽しめる店。定食には下足天ぷらやいかしゅうまいが付き、刺身から加熱料理まで食べ比べられます。テーブルと座敷を備え、子ども向けの定食も用意。海を眺める昼食を呼子観光と合わせたい人に向いています。

特徴：海鮮・座敷・テイクアウト

Web予約あり
嬉野温泉

3位：佐嘉平川屋嬉野店

嬉野温泉で豆腐料理と甘味を味わえる佐嘉平川屋嬉野店。2,500円の温泉湯豆腐定食を中心に、豆乳もちや平川屋パフェも楽しめます。古材を生かした店内と緑のあるテラスがあり、食事のあとに豆腐を購入することも可能です。予約は不可で、来店順に案内されます。

特徴：スイーツ・和食・郷土料理
武雄温泉

4位：佐嘉平川屋武雄温泉本店

武雄温泉の楼門前に立つ、温泉湯豆腐と豆乳の甘味を楽しめる佐嘉平川屋の本店。食事は肉の有無で選べる二つの御膳が中心です。自然光が入る和モダンな建物にはカフェと物販もあり、温泉街を歩く途中の休憩にも利用できます。食事とカフェで開始時刻やラストオーダーが異なるため、目的に合わせて訪れましょう。

特徴：カフェ・喫茶・スイーツ・和食

ランチ 3,500〜4,000円（参考）
嬉野温泉

5位：RestaurantCafe&Shop kihaco

嬉野温泉の吉田屋が営むレストランカフェと雑貨店。嬉野川沿いの明るい空間で、地元食材を取り入れた料理や嬉野茶のデザートを味わえます。土日祝日には予約制のイタリアンコースを案内し、サンドイッチは金曜日から月曜日に数量限定で販売。温泉街での食事とお土産探しを一度に楽しめます。

特徴：イタリアン・カフェ・喫茶・フレンチ

電話予約あり
有田・伊万里

6位：創作川魚料理料亭龍泉荘

有田町の竜門峡近くで鯉の洗い、鯉こく、鮎などの川魚料理を味わえる料亭です。コースは4,537円からで、鯉の洗い定食や佐賀牛のせいろ蒸しも用意。渓谷を望む離れの個室や座敷があり、家族での食事やお祝い、会食に利用できます。JR有田駅から車で約10分、駐車場は40台分。予約は電話で確認してください。

特徴：和食・郷土料理・個室

ディナー 4,537円〜（参考）

電話予約あり
有田・伊万里

7位：川魚料理龍水亭

有田の竜門峡で、鯉のあらいと自家製味噌の鯉こくを味わう川魚料理店。うなぎの定食や、やまめの塩焼きを組み合わせたコースも選べます。山に囲まれた環境に個室や広間を備え、やきもの巡りの食事や親族の集まりにも向く一軒です。椅子席を希望する場合は事前相談がおすすめです。

特徴：和食・郷土料理・個室

電話予約あり
有田・伊万里

8位：日本料理保名

有田町の日本料理保名は、季節の食材と有田焼の器を一緒に楽しめる食事処。陶箱弁当をはじめとする昼の御膳や会席がそろい、椅子席の個室も利用できます。焼き物巡りの昼食や家族の集まりに向く一軒で、不定休のため来店前の予約・確認がおすすめです。ネット予約は公式案内では最短3日後から受け付けています。

特徴：和食・個室・テイクアウト

ディナー 6,000〜10,000円（参考）

Web予約あり
武雄温泉

9位：Kaji synergy restaurant

佐賀県武雄市、御船山楽園に隣接するイタリアン。地元の魚介や旬野菜を組み合わせ、肉料理は薪の火で仕上げます。ソムリエを兼ねるシェフのワイン選びも特徴で、窓から季節の景色を眺めながらコースを楽しめます。昼夜の予約はTableCheckと専用電話で受け付けており、食事の開始時刻に合わせた来店が必要です。

特徴：イタリアン・テラス席・子ども連れ

ディナー 8,800〜16,500円（参考）

Web予約あり
佐賀市

10位：嬉乃すし

佐賀市若宮で寿司と和食会席を味わえる嬉乃すし。平日の昼は11貫の握りに茶碗蒸しなどが付く雅ランチ、会食には予算に応じたすし会席を選べます。カウンターのほか少人数から使える個室があり、顔合わせや長寿祝いにも対応。佐賀駅から車で5分、駐車場40台を備えます。

特徴：和食・寿司・個室

電話予約あり
佐賀市

11位：レストラン＆カフェ浪漫座

佐賀市柳町の旧古賀銀行内で、シシリアンライスやオムライスを楽しめる浪漫座。歴史ある建物を利用したカフェレストランで、オリジナルコーヒーを味わう喫茶利用にも向いています。公式ランチメニューには税込1,200円の料理や数量限定の佐賀牛ローストビーフ版を掲載。土日祝は貸切の場合があり、訪問前に営業状況を確認できます。

特徴：カフェ・喫茶・洋食・郷土料理
武雄温泉

12位：佐賀牛炭火焼肉佐が家武雄本店

武雄温泉で佐賀牛の炭火焼肉を楽しめる佐が家武雄本店。七輪を囲んで自分で焼くスタイルで、地元の若楠ポークや有田鶏も選べます。焼肉コースは2名以上から利用でき、しゃぶしゃぶやすき焼きの用意もあります。駅から徒歩5分で、温泉旅行の夕食にも組み込みやすい立地です。

特徴：焼肉

電話予約あり
有田・伊万里

13位：arita huis

有田焼の器を探す旅に、土地の食材を味わう食事を組み合わせられるアリタセラ内のレストラン。昼はパスタやカレー、5皿のコースを選べ、夜は予約制のおまかせコースを提供します。明るいダイニングとオープンキッチンを備え、有田駅から車で約5分の立地です。

特徴：イタリアン・洋食・カウンター席
唐津

14位：ステーキハウス蜂唐津本店

唐津で鉄板焼きの臨場感を味わえるステーキハウス蜂唐津本店。目の前で焼くステーキやハンバーグを、カウンター、テーブル、個室から場面に合わせて楽しめます。JR浜崎駅から徒歩約15分。水曜定休ですが祝日の水曜は営業し、元日は休業します。ホットペッパーの店舗ページでWeb予約でき、個室やコースの条件は予約前に確認が必要です。

特徴：洋食・個室・カウンター席

ディナー 5,000〜7,000円（参考）

Web予約あり
唐津

15位：お魚処玄海

呼子の海辺で、店内の生簀から取り出したイカの活き造りを味わえる海鮮料理店。活きイカは天候や仕入れで提供できない場合があり、大きさにより一人一杯とは限りません。店舗公式サイトから予約でき、7名以上は電話での相談が必要です。2026年9月に価格改定が告知されているため、最新料金と営業日を事前に確認してください。

特徴：和食・海鮮

Web予約あり
有田・伊万里

16位：ドライブイン鳥伊万里店

新鮮な鶏肉を秘伝のタレと網焼きで味わう、伊万里の鳥料理専門店。若どり・鳥めし・鳥スープがそろう一番定食をはじめ、ありたどりや伊万里牛、平日限定ランチを楽しめます。約300人を収容するコタツ席中心の店内で、家族の食事から10人以上の宴会まで対応します。

特徴：焼肉・焼鳥・個室

電話予約あり
唐津

17位：日本料理会席かわしま

創業200年余の川島豆腐店が営む、唐津駅徒歩3分の完全予約制の日本料理店。予約を受けてから店主が市場へ向かい、旬の食材を会席に仕立てます。夜は18時30分開始で、14,300円と22,000円の2コース。唐津焼の器とカウンター8席の落ち着いた空間も見どころです。

特徴：和食・郷土料理・カウンター席

ディナー 14,300〜22,000円（参考）

Web予約あり
嬉野温泉

18位：宗庵よこ長

嬉野温泉湯どうふ発祥の店として知られる昭和32年創業の食事処。自家製木綿豆腐を温泉水で煮ると、湯汁が白濁し、とろけるような食感と豆の旨みを楽しめます。定食は小鉢とご飯付きで1,080円から。嬉野温泉街の中心で、昼食にも夕食にも立ち寄れます。混雑時は料理の提供に時間がかかる投稿もあるため、余裕のある予定がおすすめです。

特徴：和食・郷土料理・テイクアウト
有田・伊万里

19位：ギャラリー有田

約2500客の有田焼カップから好みの一客を選び、コーヒーを楽しめる有田駅近くのレストランカフェ。ごどうふ膳、伊万里牛の御膳や焼カレー、ありたどりのスープカレーなど、佐賀・有田らしい料理を有田焼の器で味わえます。個室や駐車場もあり、器選びと食事を一度に楽しみたい旅に向く一軒です。

特徴：カフェ・喫茶・カレー・郷土料理

ランチ 1,000〜1,999円（参考）
佐賀市

20位：白山文雅

佐賀市白山の白山文雅は、伝統のビーフカレーをはじめ、甘口から辛口まで多彩な欧風カレーをそろえる専門店。2種類のソースを選べるカレーやコースもあり、落ち着いた32席の店内で食事を楽しめます。Hot Pepperのリクエスト予約と公式電話予約に対応し、専用駐車場は6台です。

特徴：カレー・洋食・テイクアウト

Web予約あり
嬉野温泉

21位：ぎゅう丸嬉野本店

注文ごとに成形して焼く肉汁豊かな手仕事ハンバーグと、コーンポタージュをパイ生地で包んだ熱々の名物スープが看板。嬉野市不動山にある60席の本店で、ソファー席や座敷、子ども向けメニュー、駐車場を備えています。昼は15時まで、夜は平日21時、土日祝22時まで営業し、木曜が店休です。

特徴：洋食・座敷・子ども連れ