鶏炭火焼らくだ山

鶏炭火焼らくだ山は、阿蘇・高森で自分で鶏を炭火焼きにする店です。定食は税込2,700円からで、焼き鶏にあわめしなどを組み合わせます。板張りと囲炉裏の店内は138名を収容し、個室はありません。高森駅から車で約10分、駐車場は30台。平日は11時、土日祝日は10時30分から受付を開始し、全日予約不可のため来店順での利用を考えて訪れたい一軒です。

鶏炭火焼らくだ山の魅力

魅力の中心は、焼き上がった料理を待つだけでなく、鶏肉を自分の手で炭火にかける食事の過程にあります。開業以来受け継ぐたれをまぶした肉を焼き、専用のハサミで切り分けるのがこの店のスタイルです。製材所を営んでいた初代店主が始めた店で、屋号は裏山の形に由来します。高森町の観光案内でも郷土料理の店として紹介され、土地に結び付いた食事を楽しめます。独立した利用者の感想には肉の弾力や噛むほどの甘みが登場し、やわらかさだけを求めるより、食感もじっくり味わいたい人に向いています。

鶏炭火焼らくだ山の人気メニュー

中心となる定食は、約300gの焼き鶏にあわめし、味噌汁、卵、野菜、漬物を添えた構成で、税込2,700円からです。焼き鶏だけの単品は約300gで税込2,150円から、あわめし単品は税込300円。食事を一式そろえたいときは定食、鶏を中心に注文したいときは単品という選び方ができます。鶏の種類や当日の提供内容は店頭で確認してください。

鶏炭火焼らくだ山の店内の雰囲気

板張りの店内に囲炉裏を配した空間で、山小屋を思わせる昔ながらの佇まいを楽しめます。壁にある鋸の刃は、初代店主が製材所で実際に使っていたもの。外観にも山奥の古民家を思わせる趣があります。利用者の感想では、炭火を囲む時間が寒い季節によく合う一方、夏には暑さを感じたとの声もあります。店内は全面禁煙で、屋外に喫煙スペースがあります。

鶏炭火焼らくだ山はこんな人におすすめ

阿蘇・高森を車で巡りながら、その土地の料理を食べたい人や、同行者と炭火を囲む食事を楽しみたい人に向いています。鶏肉の弾力を味わいたい人にも候補になります。全日予約不可なので、食事時刻を厳密に固定した旅程では待ち時間も見込んでください。炭火の近くで過ごすため、暑さが気になる人は季節も考えて訪れるとよいでしょう。

鶏炭火焼らくだ山の写真

料理や席、店内の雰囲気を写真で確認できます。

鶏炭火焼らくだ山の緑に囲まれた木造の店舗入口 — 外観緑に囲まれた木造の店舗入口

鶏炭火焼らくだ山の設備・サービス

個室なし

営業・利用案内

料理ジャンル、営業時間、予算や利用条件をまとめています。

料理ジャンル: 焼鳥、郷土料理
席数: 138席
予約: 予約不可
予約時の注意・補足: 全日予約不可。インターネット、メール、注文フォーム、電話での予約は受け付けていません。
営業時間: 平日11:00～16:00（受付終了）、土日祝10:30～16:00（受付終了）。16時は受付終了時刻です。状況により変更される場合があります。
定休日: 毎週水曜日。ただし祝日は通常営業。
予算: ランチ：2,700円〜
定食：税込2,700円～。焼き鶏単品：約300g・税込2,150円～。あわめし単品：税込300円。
支払い方法: 現金
公式店舗紹介ではカード利用不可と案内されています。その他の決済方法は来店前に確認してください。