高森田楽の里の魅力

串に刺した食材を炭火で焼き、山椒やゆずの味噌で味わう田楽は、食べるまでの過程も楽しめる料理です。焼き方を教えてもらえたという来店者の体験もあり、囲炉裏を初めて使う人にも料理への入り口があります。地元の里芋を用い、10月半ばから数か月は高森特産のつるの子芋を使うという季節性も、この土地を訪れる理由の一つ。生産量が少ない芋を通じて、高森に受け継がれた食文化に触れられます。料理の味と炭火で焼く時間を一緒に楽しみたい人に向いたお店です。
高森田楽の里は、阿蘇・高森の茅葺き民家で囲炉裏の田楽を味わう郷土料理店です。らくだ山公園入口にあり、定食は税込2,690〜3,890円。田楽を中心に鶏や肥後あか牛も選べ、最大収容人数は200人と案内されています。高森駅からはタクシーで約5分。電話予約に対応し、夕方の利用や食材変更は事前相談が必要です。営業日時は来店前に公式案内と店舗で確認してください。

阿蘇の観光で地元の食文化に触れたい人や、友人・家族と料理が焼ける時間を楽しみたい人に向いています。食物アレルギー、ベジタリアン、宗教上の食材制限は、予約時の食材変更について事前相談できます。当日予約が断られる場合や、100人を超える予約を受けられない場合もあるため、夕方の食事や大人数の利用は早めに相談しましょう。
料理や席、店内の雰囲気を写真で確認できます。
チェックマークはあり、横線はなしを表します。
料理ジャンル、営業時間、予算や利用条件をまとめています。
服装、食事制限、子ども・ペット同伴、バリアフリーなどの条件です。
所在地と最寄り駅、お店までの移動方法をまとめています。
お店への連絡や公式情報の確認にご利用ください。
囲炉裏で焼く田楽が中心です。田楽定食のほか、鶏を組み合わせた山里定食、牛小枝串の小枝定食、あか牛の耕焼定食などがあります。
電話0967-62-1899で店舗へ相談できます。当日予約が断られる場合があります。17時以降の利用は問い合わせが必要で、予約申込みは当日受付終了1時間前までと案内されています。
公式メニューでは、食物アレルギー、ベジタリアン、宗教上の制限について、予約により食材変更などで対応する旨を案内しています。具体的な食材と対応範囲を事前に相談してください。
店舗はらくだ山公園入口にあり、高森駅からタクシーで約5分です。
公式営業案内を確認し、来店前に店舗へ問い合わせてください。掲載中の季節別時間表には過去の対象期間があるほか、状況によって15:00〜17:30に中休みを取る場合があります。
えみさん
30代 女性田楽の焼き方を教えてもらいながら食べられ、楽しい食事になりました。親しみやすい店員さんと、落ち着いた店内の雰囲気が印象に残っています。
bluebirdさん
20代 女性古民家を使ったお店で、のんびりした田舎の雰囲気を楽しめました。囲炉裏を囲んで食べると、料理のおいしさもいっそう感じられました。
あおりんごさん
30代 女性阿蘇の高森を訪れると立ち寄りたくなるお店です。古民家で豆腐やなすの田楽、焼いたやまめをいただく時間が好きで、空間も含めて料理を楽しめました。
akiさん
40代 女性阿蘇観光で郷土料理を楽しみました。茅葺き屋根が懐かしく、囲炉裏で山の幸をいただくと、高森の昔ながらの味わいに触れられる気がしました。
あーみさん
50代 女性楽しみにしていた田楽をおいしくいただきました。苦手だと思っていただご汁も、ごぼうの香りとあっさりした味が気に入りました。接客も丁寧で、また訪れたいです。
掲載情報の確認日:
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