しまなみフレンチFiler

大三島の古民家を改装した「しまなみフレンチFiler」は、しまなみの旬の食材を使ったコース料理を味わえるフランス料理店です。ランチは魚か肉を選ぶ通常コースが税込4,400円、両方を楽しむフルコースが税込6,050円。昼は予約制で、空席があれば当日も電話で相談できます。夜は水曜から土曜の一組貸切で、1週間前までの予約が必要です。大三島での観光に合わせ、余裕を持って予定を組みたい一軒です。

貸切利用

しまなみフレンチFilerの魅力

この店ならではの軸は、島の旬とシェフのフランス料理の経験を一皿につなぐこと。公式サイトによると、シェフは調理師専門学校で長年フランス料理を教え、フランス・リヨンや三ツ星レストランでも経験を積みました。大三島に移住して開いた店では、しまなみの食材をコース料理に取り入れています。もう一つの魅力は、築90年の古民家を改装した空間。食事そのものを島への旅の目的にでき、昼のコースから夜の一組貸切まで、滞在に合わせて選べます。訪問者の記録でも、地元食材を使った料理や店主夫妻のもてなしが印象に残ったと語られています。

しまなみフレンチFilerの人気メニュー

昼の通常コースは、前菜、当日魚または肉から選ぶメイン、デザート、コーヒーまたは紅茶の構成で、税込4,400円です。魚と肉の両方を食べたい場合は、前日までの予約が必要なフルコースを選べます。季節の食材を使うため、料理の内容は訪問時期によって変わります。過去の訪問記にはイノシシのパテや地魚を使った一皿も登場しますが、現在の提供内容は予約時に確認してください。

しまなみフレンチFilerのコース・プラン

ランチは通常コース税込4,400円と、魚・肉の両メインを含むフルコース税込6,050円の2種類。通常コースのメインは当日に魚か肉を選べます。フルコースは前日までの予約制です。ディナーは税込7,700円からで、予算に応じて内容を相談して用意する形式。水曜から土曜のみ、一組貸切の完全予約制で、1週間前までの連絡が必要です。お子様用メニューも事前予約の上で相談できます。

しまなみフレンチFilerの店内の雰囲気

築90年の古民家を改装した建物が、島の景色を巡る一日の食事処になります。公式サイトは、ゆっくりくつろげる店を目指したと説明しています。訪問者の記録には、店内で落ち着いて食事ができ、ホールを担当する店主夫妻との会話も印象に残ったとあります。夜は一組貸切の完全予約制なので、周囲を気にせず過ごしたい会食にも向きます。昼夜で予約条件が異なるため、予定が決まったら営業時間と空席を電話で確かめてください。

しまなみフレンチFilerはこんな人におすすめ

しまなみ海道を巡りながら、地元の旬をフランス料理のコースで味わいたい人に向いています。魚か肉を選ぶ昼の通常コースは、島の観光を組み合わせる昼食に。両方を味わいたい人は前日までにフルコースを予約してください。子ども用メニューは事前相談で用意できると公式サイトが案内しています。特別な会食として夜の一組貸切を希望する場合は、水曜から土曜の営業日を選び、少なくとも1週間前に電話で相談しましょう。