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福井市

越前そば 見吉屋

越前そば 見吉屋は、福井市順化で90余年続く越前そばの老舗です。福井県産の石臼挽きそば粉と毎日取る鰹だしを生かしたおろしそばに、玉子上かつ丼やソースカツ丼を組み合わせた定食もそろいます。公式メニューは700円から2,200円で、JR福井駅西口から徒歩7分、無料駐車場は15台分。予約は受け付けていないため、月曜の不定休と当日の営業案内を確認して訪れる店です。

  • テイクアウト

越前そば 見吉屋の魅力

越前そば 見吉屋の1階店内

見吉屋の軸は、福井県産のそば粉を石臼でゆっくり挽き、季節ごとに水温を調整しながら打つ越前そばです。公式サイトでは、香り、喉越し、噛みごたえを一年を通して保つため、四代にわたり技を受け継いできたと説明しています。つゆは本節削りとかつお節から毎日使う分だけ取り、淡口と濃口の醤油を独自に調合。辛味大根とあおくび大根の味を受け止める、すっきりした後味に仕立てています。そばだけでなく、玉子上かつ丼やソースカツ丼を組み合わせた定食があり、福井の名物を一度に選べる点も魅力です。

越前そば 見吉屋の人気メニュー

越前そば 見吉屋のおすすめ定食A

基本の越前おろしそばは700円で、大盛りは950円です。人気メニューには、ミニ玉子かつ丼とミニそばまたはうどんを組み合わせたおすすめ定食Sが1,550円、玉子上かつ丼にミニそばまたはうどんを付けたセットが1,700円で掲載されています。ほかに元祖おろしもちそば、岩のりおろしそば、冷やしたぬきそばなど、具と食感を変えて越前そばを選べます。

越前そば 見吉屋の店内の雰囲気

越前そば 見吉屋の2階座敷席

福井市中心部の順化にあり、福井市公式観光サイトでは、周辺の会社員が通う路地裏の店として紹介されています。公式サイトには1階と2階の客席写真があり、独立口コミでは昼時の混雑や家族、友人、一人での利用が確認できます。予約はできないため、待ち時間を見込み、繁忙時は電話に出られない場合がある点も踏まえて訪れると安心です。

越前そば 見吉屋はこんな人におすすめ

越前そば 見吉屋のおすすめ定食S

越前おろしそばと、玉子かつ丼やソースカツ丼を一度に味わいたい人に向きます。福井駅から徒歩で立ち寄りたい旅行者にも、無料駐車場を使いたい人にも選びやすい立地です。予約は受け付けておらず、日曜定休・月曜不定休で麺がなくなり次第終了する日もあるため、時間に余裕を持ち、公式の最新営業案内を確認できる人におすすめです。

越前そば 見吉屋の写真

料理や席、店内の雰囲気を写真で確認できます。

越前そば 見吉屋の越前おろしそば
越前そば 見吉屋の岩のりおろしそば
料理 岩のりを添えた見吉屋オリジナルのおろしそば
越前そば 見吉屋の石臼
その他 福井県産のそば粉をゆっくり挽く石臼
越前そば 見吉屋のそば打ち
その他 水温と力加減を見極めながら仕上げるそば打ちの工程
越前そば 見吉屋の鰹だし作り
その他 本節削りとかつお節から毎日取る鰹だしの工程
越前そば 見吉屋の鰹だし
その他 大根の辛みと甘みを支える見吉屋の鰹だし
越前そば 見吉屋のおろしもちそば
料理 焼きもちを合わせた元祖おろしもちそば
越前そば 見吉屋の冷やしたぬきそば
料理 女将おすすめの冷やしたぬきそば
越前そば 見吉屋の玉子上かつ丼
料理 卵をとろりとかけた見吉屋の玉子上かつ丼

越前そば 見吉屋の設備・サービス

チェックマークはあり、横線はなしを表します。

  • テイクアウト あり

営業・利用案内

料理ジャンル、営業時間、予算や利用条件をまとめています。

料理ジャンル
そば・うどん、和食、郷土料理
予約
予約不可
予約時の注意・補足
予約不可。来店順での利用となるため、最新の営業日と混雑状況は来店前に確認してください。
営業時間
火曜・水曜・木曜・金曜・土曜 11:00〜20:00
通常は月曜から土曜まで11:00〜20:00、祝日は11:00〜16:00。月曜は不定休で、麺がなくなり次第終了する場合があります。最新情報は公式のお知らせを確認してください。
定休日
日曜
毎週日曜定休、月曜不定休。月ごとの休業日は公式のお知らせで案内されます。
予算
ランチ:700〜2,200円
ディナー:700〜2,200円
公式お品書きの料理は700円〜2,200円。大盛りやセット追加は別料金です。
支払い方法
現金、クレジットカード
福井市公式観光サイトではクレジットカードと電子マネーに対応すると案内されています。利用可能なブランドは店頭で確認してください。

所在地・アクセス

所在地と最寄り駅、お店までの移動方法をまとめています。

住所
福井県福井市順化1丁目11-3
最寄り駅
福井城址大名町駅から徒歩1分
交通アクセス
JR福井駅西口から徒歩7分。北陸自動車道の福井ICから車で約15分、福井北ICから約25分。福井銀行本店裏、メトロ劇場斜め前。
駐車場
あり・15台
料金:無料
店舗と白い建物「迦毘羅」の間の細い一方通行路から入る無料駐車場です。15台分あります。

お問い合わせ

お店への連絡や公式情報の確認にご利用ください。

連絡先名
越前そば 見吉屋
連絡先電話番号
0776-23-3448

店舗への問い合わせ

店舗へ問い合わせる

空席や当日の営業状況など、気になることは店舗へ直接お問い合わせください。

空席・営業状況を店舗へ確認

0776-23-3448

店舗へ電話で問い合わせる

よくある質問

予約は受け付けていません。来店順での利用となるため、混雑を見込み、時間に余裕を持って訪れてください。

通常は月曜から土曜の11:00〜20:00、祝日は11:00〜16:00です。毎週日曜が定休、月曜は不定休です。月ごとの営業日は公式のお知らせで確認してください。

越前おろしそばのほか、ミニ玉子かつ丼とミニそばまたはうどんを組み合わせたおすすめ定食S、玉子上かつ丼セットなどがあります。

JR福井駅西口から徒歩7分です。車の場合は、店舗裏手に15台分の無料駐車場があります。

公式お品書きでは、御出汁付きで3〜4人前の名物生そばを持ち帰り商品として案内しています。価格や在庫は当日確認してください。

越前そば 見吉屋の口コミ

gingerさん

30代 女性

家族で訪れておろしそばを選びました。大根おろしとそばの組み合わせが印象に残り、福井らしい味を楽しめました。

献立のしおりさん

50代 男性

越前そばの印象が変わるほど、のど越しと強いコシ、辛味大根の加減がよく合っていました。地元客でにぎわう老舗らしい雰囲気と普段使いしやすい価格も魅力に感じました。

haru日記さん

40代 女性

家族で立ち寄り、ソースカツ丼の後でも冷たいおろしそばをさっぱり食べ切れました。大根おろしを混ぜたつゆをかける食べ方も印象的でした。

るるさん

30代 女性

混み合う店内で、そばとかつ丼のセットをいただきました。どの料理も満足でき、特にセットと天ぷらそばをまた味わいたいと思いました。

saki.mさん

30代 女性

初めて越前おろしそばを食べ、少し平たい麺の食感が気に入りました。大盛りでも無理なく食べ切れ、次に福井へ来たときも立ち寄りたいと思える一杯でした。

掲載情報の確認日:

最終更新日:

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