越後とんかつ人参亭は、越後湯沢駅から徒歩10分、越後もちぶたと南魚沼塩沢産こしひかりを味わえるとんかつ専門店です。ヒレカツ・ロースカツの主な定食は税込2,508〜3,498円で、16卓65席を備え全席禁煙。営業時間は11時30分〜20時30分、不定休で冬季は無休です。店舗駐車場は4台分あり、予約は受け付けていません。品切れ時は中休みや早仕舞いとなる場合があります。
魅力は、定食を構成する食材を店が具体的に選び抜いていることです。主役には、きめ細かな肉質と甘みのある脂を特徴とする越後もちぶたを使用。ご飯は南魚沼塩沢産こしひかり、味噌汁は越後みそ、キャベツは時期に合わせた旬の産地から仕入れます。揚げ油はなたね油とラードを独自に配合し、糖分が少なく粗すぎないドライパン粉で肉の持ち味を生かす設計です。食べ方も、野菜と果物を使った専用ソースだけでなく、美ら海の塩、おろしポン酢、ねぎ塩だれ、温泉たまごだれから選べます。独立した利用者の投稿でも、肉の柔らかさや衣の食感、白米、盛りの良さが繰り返し挙げられています。
中心は越後もちぶたのヒレカツ定食とロースカツ定食です。通常は肉160g、しっかり食べたい場合は250gの特大を選べ、公式掲載の税込価格は2,508〜3,498円。ヒレは脂身を抑えた柔らかな食感、ロースは赤身と脂の甘みを楽しみたい人向けです。別料金で、おろしポン酢、ねぎ塩だれ、温泉たまごだれ、一口カレーを追加でき、海老フライのサイドメニューもあります。
店内は16卓65席の規模があり、テーブル席に加えて座敷も用意されています。全席禁煙で、家族やグループでも利用しやすい一方、予約は受け付けていません。独立口コミでは落ち着いて食事できたという声がある反面、スキーシーズンや昼夕の時間帯に待つ例も見られます。品切れ時は仕込みのため中休み、または早めに閉店する場合があるため、遅い時間の来店前には営業状況を確認すると安心です。
越後湯沢で地域の豚肉と米を一度に味わいたい人、スキーや観光の後に量のある定食を食べたい人に向いています。65席と座敷があり家族・グループでも選びやすく、駅から徒歩圏、車なら4台分の店舗駐車場を利用できます。盛りが多いという投稿が複数あるため、少食の場合は注文時にご飯の量を相談してください。予約不可で、混雑時は待つ可能性があります。
料理や席、店内の雰囲気を写真で確認できます。
チェックマークはあり、横線はなしを表します。
料理ジャンル、営業時間、予算や利用条件をまとめています。
服装、食事制限、子ども・ペット同伴、バリアフリーなどの条件です。
所在地と最寄り駅、お店までの移動方法をまとめています。
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営業時間は11:30〜20:30で、ラストオーダーは20:30です。不定休ですが冬季は無休です。品切れ時は仕込みのため中休み、または早めに閉店する場合があります。
予約は受け付けていません。当日来店で利用します。混雑や品切れが気になる場合は、来店前に店舗へ当日の営業状況を問い合わせてください。
越後もちぶたのヒレカツ定食とロースカツ定食が中心です。肉160gの通常と250gの特大があり、公式掲載の税込価格は2,508〜3,498円です。追加だれや海老フライも選べます。
店内は16卓65席で全席禁煙です。店舗駐車場は4台分あり、満車の場合は町営駐車場を利用できます。座敷も用意されています。
上越新幹線・上越線の越後湯沢駅から徒歩10分です。車では関越自動車道の湯沢インターチェンジから約5分です。
ふうさん
50代 女性宿のスタッフに勧められて昼に訪れました。価格は少し高めに感じましたが、肉はとても柔らかく、脂が重すぎない味わいで、食べ終えると納得感がありました。越後湯沢でとんかつを選ぶなら人に勧めたいと思います。
Y.T.さん
40代 女性評判を聞いて夫婦で立ち寄りました。清潔感のある店内で、とんかつの味は期待どおりでした。一方で、空いている時間帯にスタッフの私語や立ち居振る舞いが気になり、料理が良かっただけに接客面は惜しく感じました。
週末店めぐりさん
50代 男性家族で利用し、とんかつの味としっかりしたボリュームの両方に満足しました。入店まで少し待ちましたが、料理を待った甲斐があったと感じました。近くに広い駐車場があり、車でも立ち寄りやすかったです。
lunaさん
40代 男性スキーの後に家族で訪れました。ご飯とキャベツは最初から量が多く、白米そのものもおいしかったので、空腹でもつい食べ過ぎるほどでした。少食なら注文時にご飯を少なめにお願いした方が安心だと思います。
くじらさん
30代 男性落ち着いた雰囲気の店内で、急がずにとんかつを味わえました。にぎやかさだけを求める店ではなく、席でゆとりを持って食事をしたいときにも使いやすいと感じました。
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