AOMORI BOLD KITCHENの魅力

一番の魅力は、時間帯で料理の表情が変わることです。朝食では、まぐろの刺身、貝焼き味噌、いがめんち、十三湖産しじみ汁など、青森の海と郷土の味を和洋ビュッフェで選べます。ランチはイタリアンシェフが担当し、野菜を生かした前菜、パスタ、チーズ料理などを季節替わりで構成。2026年秋は秋の味覚を盛り込んだビュッフェを実施しています。ホテルメイドの料理を少量ずつ比べられ、旅行中の郷土料理探しにも、地元での集まりにも合わせやすい一軒です。独立レビューでは料理やデザート、清潔な店内と接客への好意的な声がある一方、混雑時の列や遅い時間の補充に関する指摘も確認できます。



