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青森市のレストラン4選！市場で重ねる青森の海と郷土の味

青森市は、ホタテ貝焼き味噌やじゃっぱ汁、味噌カレー牛乳ラーメン、生姜味噌おでんなど、多彩な郷土の味をたどれる街です。レストラン選びでは、郷土料理を一品ずつ味わうか、青森駅から歩ける古川市場で魚介や惣菜を選ぶ「のっけ丼」を組み立てるかを軸にすると、好みに合う食事を見つけやすくなります。駅周辺と市街地で移動時間も比べ、観光の前後に組み込みやすい店を選びましょう。提供内容や営業情報は変わるため、来店前に各店の公式案内を確認してください。

青森市のレストラン おすすめランキング

  1. 青森市

    1位：カフェレストラン スワン

    カフェレストラン スワンの窓側テーブル席

    ホテル青森1階の明るく開放的なカフェレストラン。青森の味を取り入れた朝食バイキング、魚か肉を選ぶ週替わりランチ、ホテルメイドの洋食を楽しめます。通常営業は10時から19時30分、火曜は通常営業のみ休み。青森駅から車で約5分で、公式フォームから予約できます。

    特徴：カフェ・喫茶・洋食・郷土料理

    ランチ 1,700円〜（参考）

    Web予約あり

  2. 青森市

    2位：AOMORI BOLD KITCHEN

    AOMORI BOLD KITCHENの円形カウンターに青森の海鮮や朝食料理が並ぶ店内ビュッフェ

    アートホテル青森1階にある、朝食とランチで異なる青森の味を楽しめるビュッフェレストラン。朝は郷土料理を含む和洋メニュー、昼は季節の食材を生かしたイタリアン中心の料理が並びます。青森駅から徒歩15分で、平日ランチは大人2,200円。ソファー席やカウンター席も備えています。

    特徴：イタリアン・洋食・郷土料理

    ディナー 6,500円（参考）

    Web予約あり

  3. 青森市

    3位：みちのく料理西むら

    みちのく料理西むらのつがる定食

    アスパム10階から陸奥湾を望みながら、ほたて貝焼き味噌、じゃっぱ汁、にしんの切り込みなど青森の味を楽しめる郷土料理店。人気のつがる定食や旬の魚介を使う丼・刺身、予約制コースが揃います。青森駅から徒歩約8分で、海側の椅子席、個室、座敷があり、観光の食事にもグループ利用にも便利です。

    特徴：和食・海鮮・郷土料理

    電話予約あり

  4. 青森市

    4位：鮨処 あすか 新町店

    鮨処 あすか 新町店の外観

    青森駅から徒歩約5分。職人が握る寿司に、本まぐろづくし、刺身、深浦産もずくや嶽きみの天ぷらなど青森らしい一品を添えられる店です。カウンターと個室があり、少人数の食事から落ち着いた会食まで使い分けやすく、予約は公式電話で受け付けています。旅行中にも頼りやすい一軒です。

    特徴：寿司・海鮮・郷土料理

    電話予約あり

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