白楽天 今治本店の魅力

白楽天の大きな魅力は、今治を代表する焼豚玉子飯の歩みを料理とともに確かめられることです。公式説明では、老舗中華料理店のまかない飯を、独立した先代店主が白楽天のメニューとして世に送り出しました。ご飯に焼豚、甘辛いタレ、半熟目玉焼きを重ねる簡潔な構成ながら、黄身とタレを混ぜるほど味わいが一体になります。定番だけでなく、唐揚げ・小エビ天・揚餃子を組み合わせるセットや、甘さに辛味と特製ラー油を加えた「辛玉」も用意。今治駅から徒歩圏内で、車なら店舗正面の駐車場を使えるため、しまなみ海道観光の食事先にも組み込みやすい一軒です。


