鮨処 あすか 新町店

魅力は、握りと青森の食材を一度に選べる品ぞろえです。公式サイトには本まぐろづくし、つめ合わせ3貫、海老3貫のほか、お刺身5点盛り、深浦産もずく酢、嶽きみの天ぷらなどが並び、寿司だけに絞らず土地の味を組み立てられます。青森駅から徒歩圏にありながら、職人の手仕事を見られるカウンター20席と個室8室を備えるのも特徴。口コミでは、注文後の提供の早さ、握りたてを気軽に味わえる雰囲気、少量から好みの品を選びやすい点が具体的に語られています。各種クレジットカードと電子マネーも利用できます。

店長おすすめとして公式サイトに掲載される本まぐろづくしは、税込1,380円で赤身から脂のある部位までを食べ比べたいときの中心にしやすい一皿です。青森らしさを添えるなら、甘みを楽しむ嶽きみの天ぷら税込650円、深浦産もずく酢税込350円、魚介をまとめて味わうお刺身5点盛り税込2,650円も候補。仕入れや季節で内容が変わる可能性があるため、当日の提供状況を注文時に確認すると安心です。

店内はカウンター20席と個室8室を備え、全席禁煙で喫煙室が別に設けられています。カウンターでは職人が握る様子を近くで楽しめ、注文はタッチパネルで進められるため、肩肘を張りすぎず好みの品を追加しやすい造りです。個室は家族や同行者との会話を大切にしたい食事、落ち着いた会食に向きます。混雑時に待ったという投稿もあるため、予定が決まっている場合は電話予約が確実です。