山のはちみつ屋【ピザ工房】の魅力
特徴は、はちみつを甘味として添えるだけでなく、料理づくりにも取り入れていること。自家製のはちみつ漬けローストポークや、季節ごとに替わる地元素材から、専門店ならではの食べ方に出合えます。生地は店でこねて発酵させ、薪を使う石窯の高温で短時間に焼き上げる仕立て。縁まで味わいながら、小麦の香りと食感の違いを楽しめます。個別口コミでもチーズにはちみつを合わせる楽しさや、接客の親しみやすさが挙げられており、食材と過ごしやすさの両面に魅力があります。
山のはちみつ屋【ピザ工房】
山のはちみつ屋【ピザ工房】は、田沢湖エリアではちみつを取り入れた石窯ピザを味わえる店です。秋田の食材を生かす手作りのナポリピザが中心で、食事の前後には隣のはちみつ専門店にも立ち寄れます。店内はテーブル席を備え、昼の観光途中に利用しやすい構成。食べログ掲載の昼予算は千円台が目安です。田沢湖駅から北へ約5kmにあり、予約は受け付けていません。
山のはちみつ屋【ピザ工房】の人気メニュー
公式に紹介されている一枚が、自家製はちみつ漬けローストポークを使った「はちみつポークのピザ」です。肉のうまみに甘みを重ねる構成で、いつものトマト系とは違う味を探すときの候補になります。季節限定ピザは毎月内容が替わり、その時季の素材を味わえる選択肢。卓上のはちみつはピザの縁に添える食べ方も案内されています。
山のはちみつ屋【ピザ工房】の店内の雰囲気
開放感のあるドーム型の建物が、店の空間の特徴です。公式案内では、晴れた日に秋田駒ヶ岳を望めると紹介されています。明るい窓辺やテーブル席を備え、景色と一緒に昼の食事を楽しむ過ごし方が似合います。昼時に入店待ちをした個別口コミもあるため、到着直後に食事を始めたい日は、観光の予定に待ち時間も組み込んでおくと安心です。
山のはちみつ屋【ピザ工房】はこんな人におすすめ
甘みと塩気を組み合わせた料理が好きな人や、田沢湖周辺で土地の素材を楽しむ昼食を探す人に向いています。子ども同伴・ベビーカー入店可の掲載があり、家族での立ち寄りにも検討できます。食事後にはちみつの買い物も組み込みたい人にも便利です。予約枠で時間を固定する利用はできないため、次の観光予定まで余裕のある日に選びましょう。
山のはちみつ屋【ピザ工房】の写真
料理や席、店内の雰囲気を写真で確認できます。
営業・利用案内
料理ジャンル、営業時間、予算や利用条件をまとめています。
- 料理ジャンル
- イタリアン
- 席数
- 40席
- 予約
- 予約不可
- 予約時の注意・補足
- 公式店舗案内に「ご予約は承っておりません」と明記されています。
- ラストオーダー
- 16:00（閉店30分前）
- 営業時間
- 月曜・火曜・水曜・金曜・土曜・日曜 11:00〜16:30
- 定休日
-
木曜
木曜日、年末年始。 - 予算
- 食べログ掲載の昼予算目安は1,000〜1,999円。注文内容により異なります。
- 支払い方法
-
現金
掲載上はVISA、Master、JCB、AMEX、Dinersに対応。対応状況は来店前に確認してください。 - サービス料
- 店舗詳細の掲載ではサービス料なし。
- 席料・チャージ
- 店舗詳細の掲載ではチャージ料なし。
利用条件・各種対応
服装、食事制限、子ども・ペット同伴、バリアフリーなどの条件です。
- 禁煙・喫煙
- 全面禁煙
所在地・アクセス
所在地と最寄り駅、お店までの移動方法をまとめています。
- 住所
- 秋田県仙北市田沢湖生保内字石神163-3
- 最寄り駅
- 田沢湖駅
- 交通アクセス
- 国道46号線から国道341号線を北へ約5km。田沢湖駅から北へ約5km。
- 駐車場
- あり・100台
お問い合わせ
お店への連絡や公式情報の確認にご利用ください。
- 連絡先名
- 山のはちみつ屋
- 連絡先電話番号
- 0120-038-318
店舗への問い合わせ
店舗へ問い合わせる
空席や当日の営業状況など、気になることは店舗へ直接お問い合わせください。
空席・営業状況を店舗へ確認
0120-038-318
よくある質問
公式店舗案内では予約を受け付けていません。待ち時間を見込んで来店してください。
11:00〜16:30、ラストオーダーは16:00です。木曜日と年末年始が休みです。
自家製はちみつ漬けローストポークを使うピザや、毎月替わる季節限定ピザを公式に紹介しています。
店舗詳細では子ども同伴可、ベビーカー入店可と案内されています。
国道46号線から341号線を北へ約5kmです。店舗詳細には100台分の駐車場の記載があります。
山のはちみつ屋【ピザ工房】の口コミ
meadowさん
30代 男性昼に到着すると入店待ちがありました。はちみつポーク、4種チーズ、エビとトマトを注文。豚肉の香ばしさに甘みが合い、チーズにはちみつを加える食べ方も楽しめました。
のんさん
30代 女性田沢湖の週末旅行で昼食に立ち寄り、20分ほど待ちました。4種のチーズとはちみつの組み合わせがおいしく、サラダのドレッシングを選ぶのも楽しかったです。親切な接客で居心地よく過ごせました。
さざなみさん
50代 男性ポークとエビ・トマトのハーフピザを食べました。肉の甘みに胡椒が効き、生地はもちっとしながら重すぎない印象。縁にはちみつをつけると、塩気と甘みの組み合わせを楽しめました。
景色と食事さん
30代 男性田沢湖の帰りに訪問。平日12時半でも4組待ちで、その後も人が増えていました。マルゲリータとミートソース・青唐辛子のピザを選び、特に生地がおいしく感じました。
ちーさん
40代 女性15時ごろに利用し、広めの店内でマルゲリータを注文しました。生地は薄くパリッとして、トマトソースとバジルが好印象。卓上のはちみつを少し足す食べ方もおいしかったです。
掲載情報の確認日：
