お食事処 ふきやの魅力

麺そのものを楽しむ冷やしうどんに加え、同じ麺を温かいつゆでも味わえる「冷と温の味くらべ」があるのが特徴です。しょうゆだれ、ごまだれ、2色だれから選べるため、食べ方の違いを比べたい人にも向いています。さらに、角館産あきたこまち100%のおにぎりと数量限定のだし巻き玉子を組み合わせたセットを用意。麺だけでなく地元の米や卵料理へ食事を広げられます。利用者の体験にも、細麺のこしやのどごし、温かいつゆのだしを楽しんだ声があり、温冷どちらを選ぶか迷う際の参考になります。
お食事処 ふきやは、角館の武家屋敷通りの一本裏で稲庭うどんを供する店です。佐藤養助の麺を使い、比内地鶏の親子丼やおにぎり付きのセットを用意。単品の冷やしうどんは1,150円からで、座敷のテーブル席やテーブル席があります。松本家向かいに位置し、駐車場も備えています。営業時間は通常10:30〜15:00で、季節による変更を公式サイトで案内しています。

武家屋敷めぐりと秋田の郷土の味を一緒に楽しみたい人や、うどんとご飯物の両方を選びたい人に向いています。散策の予定に昼食を組み込む際は、通常の閉店時刻が15時である点に注意。4〜10月は無休、冬季は不定休と案内され、季節によって営業時間も変わります。予定が決まっている場合は、電話で営業と予約を確認してから訪れると計画を立てやすくなります。
料理や席、店内の雰囲気を写真で確認できます。
チェックマークはあり、横線はなしを表します。
料理ジャンル、営業時間、予算や利用条件をまとめています。
服装、食事制限、子ども・ペット同伴、バリアフリーなどの条件です。
所在地と最寄り駅、お店までの移動方法をまとめています。
お店への連絡や公式情報の確認にご利用ください。
佐藤養助の麺を使った冷やしうどん、温うどん、冷と温の味くらべを用意。冷やしうどんにはしょうゆだれ、ごまだれ、2色だれがあります。
公式サイトでは電話0187-55-1414で予約を受け付けています。問い合わせフォームからの予約は受け付けていません。
通常10:30〜15:00、4月〜10月は無休、冬季は不定休です。時期によって営業時間が異なるため、来店前に店舗へ確認してください。
座敷のテーブル席と通常のテーブル席があります。30名までの団体の食事は、予算に合わせて事前相談を受け付けています。
公式サイトに駐車場ありと案内されています。店舗は角館武家屋敷の松本家向かいです。利用条件や空き状況は店舗へ確認してください。
naoさん
20代 女性桜を見に角館へ出かけた際に立ち寄りました。以前は待ち時間で諦めたので、再訪して佐藤養助の稲庭うどんを食べられてうれしかったです。だし巻き玉子もおすすめしたい一品でした。
nana12さん
50代 男性東北の温泉旅行中、元日の昼食で利用しました。親子丼は地鶏らしい歯応えと肉の旨みを楽しめ、セットのうどんも満足できる味でした。営業について相談した際の丁寧な応対も印象に残っています。
masa景色さん
60代以上 女性稲庭うどんのお店ですが、この日は比内地鶏の親子丼を選びました。丼とともに味わったいぶりがっこも気に入り、帰りにはお土産にたくさん購入しました。
しろさん
50代 男性昼食に冷たいうどんと温かいうどんを頼みました。細い麺でもこしがあり、口当たりが滑らかでした。温かいつゆはやさしい味つけながら、だしの風味が感じられました。
Haruさん
40代 女性専門店のうどんを楽しみ、合間にはだし巻き玉子とゆかりのおにぎりをいただきました。店内では乾麺やつゆも売られていて、食事の後にお土産を選べる点もよかったです。
掲載情報の確認日:
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