りんごで育った信州牛すき亭の魅力
最大の魅力は、奥信濃の専用牛舎で育てる「りんごで育った信州牛」を、生産から販売まで一貫して管理していることです。肉質、脂質、霜降りのバランスに優れた牛を一頭買いし、甘みとやわらかさが伝わるすき焼きやしゃぶしゃぶに仕立てます。野菜や米もできる限り近隣から仕入れ、手作りの味を大切にしているため、肉だけで終わらない信州らしい食卓を楽しめます。食べログのすき焼き・しゃぶしゃぶ百名店2024にも選ばれ、長年支持される専門店です。
りんごで育った信州牛すき亭
長野県庁近くの裾花川沿いに建つ、昭和47年創業の信州牛専門店です。奥信濃の専用牛舎で育てた「りんごで育った信州牛」を一頭買いし、すき焼き、しゃぶしゃぶ、ステーキで提供。銘木を用いた純和風の館内には個室や広間もあり、普段のランチから家族の祝い、接待、宴席まで幅広く利用できます。長野駅からはタクシーで約10分です。
- 個室
- 座敷
- 子ども連れ
りんごで育った信州牛すき亭の人気メニュー
看板は「りんごで育った信州牛」のすき焼きとしゃぶしゃぶです。ランチは定食3,300円から、セット4,300円から用意され、肉の等級に応じて竹、松、上、特上を選べます。特上のおまかせセットは10,200円、極上は11,200円。数量限定のすき焼丼1,850円やすき焼重特撰3,100円もあり、目的と予算に合わせて選べます。
りんごで育った信州牛すき亭のコース・プラン
すき焼き・しゃぶしゃぶは、ランチ定食3,300円から、セット4,300円から。料理3品と締めを組み合わせるおまかせセットは、特上10,200円、極上11,200円です。ヒレすき焼は11,200円、ステーキはヒレ150gが11,500円、ロース200gが11,000円からのおまかせセットを用意。牛寿司は2人前から、前日までの予約が必要です。
りんごで育った信州牛すき亭の店内の雰囲気
全国から集めた銘木を用いた建坪220坪の純和風建築で、裾花川と四季の景色を眺めながら食事を楽しめます。館内には座敷、個室、広間があり、松の間にはテーブル席も用意。家族の食事や祝い事から接待、グループの宴席まで、人数や目的に合わせて相談できます。靴を脱いで上がるため、公式料金表では靴下を着用して来店するよう案内されています。
りんごで育った信州牛すき亭はこんな人におすすめ
長野らしいブランド牛を王道のすき焼きやしゃぶしゃぶで味わいたい方、肉質と落ち着いた和の空間の両方を重視する方におすすめです。ランチなら定食や丼で気軽に、夜は上質な肉とおまかせ料理を組み合わせてゆっくり楽しめます。個室は家族の祝い、接待、宴席にも向きますが、本館2階の個室・広間はサービス料が加算されます。
りんごで育った信州牛すき亭の写真
料理や席、店内の雰囲気を写真で確認できます。
りんごで育った信州牛すき亭の設備・サービス
チェックマークはあり、横線はなしを表します。
- 個室 あり
- 座敷 あり
- 子ども連れ あり
営業・利用案内
料理ジャンル、営業時間、予算や利用条件をまとめています。
- 料理ジャンル
- 和食
- 席数
- 120席
- 予約
- 予約可
- ラストオーダー
- ランチ14:00、ディナー20:30
- 営業時間
-
火曜・水曜・木曜・金曜 11:30〜14:30／17:00〜21:30
土曜・日曜 11:00〜14:30／17:00〜21:30
火～金曜は11:30～14:30、17:00～21:30。土・日曜、祝日は11:00～14:30、17:00～21:30。ラストオーダーは昼14:00、夜20:30です。 - 定休日
-
月曜
月曜日。公式トップページの営業カレンダーで臨時休業日を確認してください。 - 予算
-
ランチ：1,300〜14,000円
ディナー：3,300〜14,000円
ランチは豚ヒレカツ丼1,300円から、すき焼き・しゃぶしゃぶ定食3,300円から。おまかせセットは5,600～14,000円、数量限定のすき焼重特撰は3,100円です。価格は税込です。 - 支払い方法
-
現金、クレジットカード、PayPay、d払い、au PAY、Alipay、WeChat Pay
ホットペッパーの現行店舗情報では、主要クレジットカードとPayPay、d払い、au PAY、Alipay、WeChat Payに対応し、電子マネーは非対応と案内されています。 - サービス料
- 本館2階の個室・広間を利用する場合、飲食総額の10％がサービス料として加算されます。
利用条件・各種対応
服装、食事制限、子ども・ペット同伴、バリアフリーなどの条件です。
- 服装・ドレスコード
- 靴を脱いで上がる館内のため、靴下を着用して来店してください。
- 子ども連れ利用の補足
- 乳児、未就学児、小学生を含む子ども連れで利用でき、お子様セットも用意されています。個室希望の場合は早めの予約が案内されています。
所在地・アクセス
所在地と最寄り駅、お店までの移動方法をまとめています。
- 住所
- 長野県長野市南長野妻科112-1
- 最寄り駅
- 権堂駅から徒歩23分
- 交通アクセス
- 長野駅西口から徒歩約25分、タクシーで約10分。長野ICから車で約25分、長野県庁近くです。
- 駐車場
-
あり
料金：無料
店舗に無料駐車場があります。混雑時や大人数で利用する場合は事前に確認してください。
お問い合わせ
お店への連絡や公式情報の確認にご利用ください。
- 連絡先名
- すき亭 本店 お食事・ご宴席
- 連絡先電話番号
- 0120-548-029
- ホームページ
- https://sukitei.com/
よくある質問
電話で予約できます。人数、時間、料理内容を早めに伝えてください。予約料理は2人前から、牛寿司は前日までの予約が必要です。
火～金曜は11:30開店、土・日曜と祝日は11:00開店です。いずれも14:30閉店、ラストオーダーは14:00です。
個室と広間があります。本館2階の部屋を利用する場合は、飲食総額の10％がサービス料として加算されます。
靴を脱いで上がる館内のため、公式料金表では靴下を着用して来店するよう案内しています。
店舗に無料駐車場があります。混雑時や大人数で利用する場合は、予約時に利用方法を確認してください。
りんごで育った信州牛すき亭の口コミ
luna27さん
30代 男性裾花川沿いの風情ある和風建築と畳の個室が印象的でした。信州牛のすき焼きは口の中でとろけるようで、特別感のある食事を楽しめました。
mari_logさん
20代 女性りんごを食べて育った牛を目当てに訪れました。すき焼きの肉は一枚が大きく、臭みがなく、やわらかな味わいをしっかり楽しめました。
そらさん
50代 女性ランチのすき焼きセットを選びました。信州牛のおいしさが際立ち、しゃぶしゃぶも選べる構成だったので、目的に合わせて利用しやすいと感じました。
reo海さん
30代 女性ランチでりんご育ちの牛を味わいました。霜降りの脂がのった肉はすき焼きによく合い、しゃぶしゃぶと好みで選べる点にも満足しました。
ふうりんさん
40代 女性家族旅行の食事で訪れました。仲居さんが最初のすき焼きを仕上げてくれ、りんごで育った牛の脂の旨みとやわらかさを存分に楽しめました。
掲載情報の確認日：
