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八戸

八食市場寿司

八食センター厨スタジアム内で、八戸・三陸沖を中心とする近海魚を職人が握る大型回転寿司です。寿司は税込150円皿から1,140円皿まで、うには時価で、地魚や珍しい旬ネタ、八戸せんべい汁、地酒も選べます。広い店内にカウンター席とボックス席があり、八戸駅から150円バス、車では八戸IC・八戸北ICから約10分です。席の順番受付は公式ページから利用できます。

  • カウンター席
  • テイクアウト
  • 子ども連れ

八食市場寿司の魅力

八食市場寿司の鮪寿司

魅力の中心は、八戸市のお台所と呼ばれる八食センターの中で、八戸・三陸沖をはじめ近海魚を直仕入れできる立地です。魚は店内でさばき、定番だけでなく、その日に揚がった珍しいネタも提供します。シャリはこしひかりをベースに青森米を独自配合し、粘りと切れのバランスを整えた店独自の仕立て。現行メニューには朝締め真鯛、三陸産いわし、本鮪、活あわび、ボタン海老などが並び、八戸せんべい汁やいちご煮、青森の地酒まで一か所で選べます。口コミではネタの鮮度や地魚、セットの満足感に加え、観光客が多い時間帯の混雑も語られており、食事時間には余裕を持つと安心です。

八食市場寿司の人気メニュー

八食市場寿司のいちご煮

寿司は税込150円から1,140円まで皿色別で、うには時価です。三陸産いわし、朝締め真鯛、生さば、ほたて、活あわび、本鮪中トロ・大トロなど、近海魚と定番を組み合わせて選べます。地元らしい一品なら、南部せんべいをだしで煮る八戸せんべい汁や、うにとあわびの潮汁であるいちご煮も候補。季節や仕入れで内容が変わるため、当日のおすすめと公式のお知らせも確認してください。

八食市場寿司の店内の雰囲気

八食市場寿司の店頭

広々とした店内には、職人の手仕事を間近に見られるカウンター席と、家族やグループで囲みやすいボックス席があります。店内中央で職人が一貫ずつ握る様子が見え、市場の活気を感じながら食事ができる空間です。口コミでも一人で落ち着いて利用できたことや、家族連れで使いやすいことが伝えられる一方、休日や昼どきは行列になることがあります。混雑が気になる場合は公式ページの順番受付を活用すると動きやすいでしょう。

八食市場寿司はこんな人におすすめ

八食市場寿司の持ち帰り寿司「彩」

八戸で旬の地魚を気軽に食べ比べたい人、八食センターで買い物と食事をまとめたい旅行者、子どもと一緒に職人が握る寿司を楽しみたい家族に向いています。150円皿から高価格帯のネタまで選択肢が広く、予算に合わせて組み立てやすいのも特徴です。八戸駅からバスで移動したい人や車で訪れるグループにも便利。日時指定の席予約ではなく順番受付のため、繁忙期は待ち時間を見込んで計画してください。

八食市場寿司の写真

料理や席、店内の雰囲気を写真で確認できます。

八食市場寿司の店内
八食市場寿司の寿司イメージ
料理 八食市場寿司の市場直結の寿司イメージ
八食市場寿司の寿司
料理 八食市場寿司の職人が握る寿司
八食市場寿司の日本酒
ドリンク 八食市場寿司で提供する日本酒
八食市場寿司のう巻
料理 八食市場寿司のう巻
八食市場寿司の持ち帰り寿司「極」
コース 八食市場寿司の持ち帰り寿司「極」
八食市場寿司の持ち帰り寿司「宴」
コース 八食市場寿司の持ち帰り寿司「宴」
八食市場寿司の持ち帰り寿司「祭」
コース 八食市場寿司の持ち帰り寿司「祭」

八食市場寿司の設備・サービス

チェックマークはあり、横線はなしを表します。

  • 個室 なし
  • カウンター席 あり
  • テイクアウト あり
  • 子ども連れ あり
  • 貸切利用 なし

営業・利用案内

料理ジャンル、営業時間、予算や利用条件をまとめています。

料理ジャンル
寿司、海鮮
席数
102席
営業時間
月曜・火曜・水曜・木曜・金曜・土曜・日曜 10:00〜21:00
通常営業時間は10:00〜21:00。お盆・年末年始や臨時営業では変更される場合があります。
定休日
第2水曜日定休。臨時休業や繁忙期の営業変更は公式サイトで確認してください。
予算
寿司は税込150円〜1,140円の皿別価格。うには時価。一品料理は210円から。
支払い方法
現金、クレジットカード、PayPay、交通系IC(Suica・PASMO等)、WAON
八食センター公式店舗ページで、クレジットカード、交通系IC、PayPay、その他バーコード決済、WAONなどの電子マネー対応を確認しました。

利用条件・各種対応

服装、食事制限、子ども・ペット同伴、バリアフリーなどの条件です。

禁煙・喫煙
全面禁煙

所在地・アクセス

所在地と最寄り駅、お店までの移動方法をまとめています。

住所
青森県八戸市河原木字神才22-2 八食センター厨スタジアム内
交通アクセス
八戸駅東口4番のりばから八食150円バスで八食センター(厨スタジアム東口)下車。車では八戸自動車道八戸ICまたは八戸北ICから約10分。
駐車場
あり・1,500台
八食センターの地上駐車場と2階駐車場を利用できます。合計駐車台数は1,500台です。

お問い合わせ

お店への連絡や公式情報の確認にご利用ください。

よくある質問

通常は10:00〜21:00で、第2水曜日が定休日です。お盆・年末年始や臨時営業では変更される場合があるため、来店前に公式サイトのお知らせを確認してください。

公式予約ページからEPARKの店舗固有画面へ進み、席の順番受付ができます。日時を指定して席を確保する通常予約とは異なるため、利用画面の案内を確認してください。

三陸産いわし、朝締め真鯛、本鮪、活あわびなどを皿別価格で選べます。仕入れで変わる珍しい旬ネタのほか、八戸せんべい汁やいちご煮、青森の地酒もあります。

カウンター席とボックス席があり、一人の食事にも家族での利用にも対応しています。子ども向けのうどんセットとドリンクセットも公式メニューに掲載されています。

八戸駅東口4番のりばから八食150円バスに乗り、八食センターの厨スタジアム東口で下車します。車なら八戸ICまたは八戸北ICから約10分で、八食センターの駐車場を利用できます。

八食市場寿司の口コミ

ルナさん

20代 女性

友人とのランチで利用しました。待ち時間はありましたが、食べ終えたあとは並んでも立ち寄ってよかったと思える満足感がありました。会計は1人2,001〜3,000円ほどでした。

おいしい時間さん

30代 男性

友人と訪れ、八食センターの活気と、季節の魚介が豊富に並ぶ様子を楽しみました。市場を歩く体験と食事を一緒に味わえ、会計は1人1,001〜1,500円ほどでした。

つきあかりさん

40代 男性

家族とのランチで訪れ、八戸近海の地魚を使った寿司を楽しみました。地元の魚を選べることと、回転寿司として利用しやすい価格感が印象に残りました。

みっきーさん

40代 男性

八食センター内で少し上質な回転寿司を選びました。八戸らしくネタの品質が高く、価格は周辺の回転寿司より高めに感じましたが、魚の質を重視する食事として満足できました。

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