センターグリルの魅力

センターグリルの魅力は、戦後の横浜で生まれた街の洋食を、気取らないボリュームと変わらない味で伝えていることです。初代はサリー・ワイル氏が経営したセンターホテルで働いた後、1946年に開業。名物のナポリタンは、2.2mmの極太麺をゆでて一晩寝かせ、ケチャップを十分に炒めて酸味を飛ばし甘みを引き出します。公式メニューにはオムライス、浜ランチ、ハンバーグ、ビーフシチューなどが並び、ランチメニューは営業時間中いつでも注文可能。来店口コミでも、家族で楽しめる豊富な品ぞろえ、長く通いたくなる安定した味、横浜旅行で出会う昔ながらの洋食体験が語られています。



