ビッグマン佐世保上京町本店

ビッグマン佐世保上京町本店は、1970年創業の佐世保バーガー専門店です。桜の原木で燻した自家製ベーコン、スパイスを利かせたパティ、島原産の太陽卵を重ねる元祖ベーコンエッグバーガーが看板。佐世保中央駅から徒歩3分、9時から20時まで営業し、15席の店内とテイクアウトの双方に対応します。専用駐車場はなく、近隣のコインパーキング利用が案内されています。

テイクアウト
ベビーカー入店
車椅子対応

ビッグマン佐世保上京町本店の魅力

魅力の中心は、素材ごとに手間をかけた一体感です。自家製ベーコンは豚肉を塩漬け、塩抜き、乾燥してから桜の原木で7〜8時間燻し、延べ120時間をかけて仕上げます。そこへ10数種類のスパイスで肉の旨味を引き出すパティ、弾力とコクのある島原産の太陽卵、りんご入りマヨネーズ、完熟トマトのケチャップを組み合わせます。元パン職人の創業者が具材との相性を考えたふっくらしたバンズまで自社の考え方が通り、単に大きさを競うのではなく、手に収めて最後まで味わえる「ごちそうバーガー」を目指している点が個性です。

ビッグマン佐世保上京町本店の人気メニュー

圧倒的人気と公式に案内されているのが、元祖ベーコンエッグバーガーです。桜の原木でスモークした自家製ベーコン、10数種類のスパイスを使うパティ、島原産の太陽卵、季節の野菜を重ね、りんご入りマヨネーズと完熟トマトのケチャップでまとめます。チーズも味わいたい場合は、ベーコン、太陽卵、チェダーチーズを重ねた人気第2位のスペシャルバーガーも候補です。

ビッグマン佐世保上京町本店の店内の雰囲気

上京町本店は15席のコンパクトな店内で、公式案内では完全禁煙です。店内飲食とテイクアウトの両方に対応し、車いすやベビーカーでも入店できます。口コミでは店内がにぎわい、持ち帰り客も多かったという体験が複数見られるため、落ち着いて食べたい場合は時間に余裕を持つと安心です。専用駐車場はなく、車の場合は近隣のコインパーキングを利用します。

ビッグマン佐世保上京町本店はこんな人におすすめ

佐世保のご当地グルメを、発祥店の背景や自家製素材ごと味わいたい人に向いています。佐世保中央駅から徒歩3分、JR佐世保駅から徒歩10分で、朝9時から立ち寄れるため、観光や移動の前後にも組み込みやすい一軒です。15席と限られるので、混雑が気になる人は食べログの予約状況を確認するか、公式に案内されるテイクアウトも検討してください。

ビッグマン佐世保上京町本店の写真

料理や席、店内の雰囲気を写真で確認できます。

ビッグマン佐世保上京町本店の極撰バーガー — 料理二枚のパティと自家製ベーコンを重ねた極撰バーガー

ビッグマン佐世保上京町本店のメキシカンチーズバーガー — 料理ピリ辛ソースとチーズを合わせたメキシカンチーズバーガー

ビッグマン佐世保上京町本店の佐世保バーガーキング — 料理大判パティとベーコンを重ねた佐世保バーガーキング

ビッグマン佐世保上京町本店のてりやきバーガー — 料理自家製てりやきソースで仕上げるてりやきバーガー

ビッグマン佐世保上京町本店の自家製ベーコン — その他桜の原木で燻して仕上げる厚切りの自家製ベーコン

ビッグマン佐世保上京町本店のパティ — その他スパイスで肉の旨味を引き出した焼きたてのパティ

ビッグマン佐世保上京町本店の太陽卵 — その他弾力のある黄身が特徴の島原産の太陽卵

ビッグマン佐世保上京町本店の季節の野菜 — その他バーガーの食感と彩りを支えるレタスやトマトなどの野菜

ビッグマン佐世保上京町本店のりんご入りマヨネーズ — その他りんごの自然な甘みを加えたオリジナルマヨネーズ

ビッグマン佐世保上京町本店の設備・サービス

テイクアウトあり
ベビーカー入店あり
車椅子対応あり

営業・利用案内

料理ジャンル、営業時間、予算や利用条件をまとめています。

料理ジャンル: 郷土料理
席数: 15席
ラストオーダー: 19:30
営業時間: 9:00〜20:00。状況により営業時間を変更する場合があります。
定休日: 不定休

利用条件・各種対応

服装、食事制限、子ども・ペット同伴、バリアフリーなどの条件です。

禁煙・喫煙: 全面禁煙

所在地・アクセス

所在地と最寄り駅、お店までの移動方法をまとめています。

住所: 長崎県佐世保市上京町7-10
最寄り駅: 佐世保中央駅から徒歩3分
交通アクセス: MR松浦鉄道・佐世保中央駅から徒歩3分、JR佐世保駅から徒歩10分。京町バス停から徒歩約3分。車では佐世保みなとICまたは佐世保中央ICから約7分。
駐車場: なし
専用駐車場はありません。近隣のコインパーキングを利用します。