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盛岡のレストラン1選!三つの一杯で巡る盛岡の麺文化

盛岡は、わんこそば、盛岡冷麺、盛岡じゃじゃ麺の三大麺が独自に育った食文化の街です。レストラン選びでは、給仕とのやり取りも楽しむわんこそば、コシのある麺とスープを味わう冷麺、肉味噌と薬味を混ぜて仕上げるじゃじゃ麺のうち、食べ方や気分に合う一杯から決めると選びやすくなります。盛岡駅周辺で移動の前後に立ち寄るか、中心市街地へ進んで麺の店や城下町の食を巡るかを比べるのも一案です。麺以外の食事では、南部せんべいや地酒など地域の味との組み合わせにも注目してください。提供内容や営業情報は変わるため、来店前に各店の公式案内を確認しましょう。

盛岡のレストラン おすすめランキング

  1. 東家 本店の座敷席

    盛岡バスセンター近く、明治40年創業のそば料理店。給仕の掛け声と小椀が重なる名物わんこそばは4,500円で、通常のそば・丼や予約制の郷土料理コースもあります。平日の一部席は電話予約に対応しますが、土日祝や繁忙期は店頭整理券による当日受付です。利用前に最新の受付案内を確認すると安心です。

    特徴:そば・うどん・和食・郷土料理

    ディナー 700〜5,500円(参考)

    電話予約あり

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