味仙 今池本店は、名古屋・今池で1962年に設立された中国台湾料理店。地下鉄今池駅9番出口からすぐの立地で、元祖台湾ラーメンをはじめ青菜炒めなどを味わえます。公式営業時間は17時から翌1時、夜予算の掲載は2,000〜2,999円。288席と個室・カウンターを備え、全メニューのテイクアウトにも対応しています。辛い料理を気軽に楽しみたい夜の食事に使いやすい一軒です。
最大の魅力は、名古屋で生まれた台湾ラーメンを発祥店で味わえること。公式資料では、台湾の担仔麺を唐辛子の利いた一杯へアレンジし、まかないからメニューへ広がった由来が紹介されています。現在の公式メニューでも、ひき肉とニラをのせた台湾ラーメンを850円で掲載。青菜炒めや麻婆豆腐など一品料理も幅広く、複数人なら違う皿を分け合えます。食べログでは2,000件を超える口コミが蓄積し、Yahoo!マップでも多数の評価があるため、名古屋名物を目当てに訪れる人の多さがうかがえます。今池駅9番出口からすぐという立地と、翌1時までの営業も夜の旅程へ組み込みやすいポイントです。
看板は、唐辛子の辛さ、ひき肉、ニラ、鶏ガラスープを組み合わせた台湾ラーメン。公式メニューでは税込850円で、2辛以上は50円ずつ加算されます。辛さだけでなくスープとのバランスを味わいたい一杯です。もう一品なら、公式メニューで税込830円の青菜炒めも候補。短時間で炒めた青菜とにんにくの風味を楽しめ、口コミでも繰り返し注文する声が見られます。全メニューはテイクアウトにも対応しています。
食べログとホットペッパーの現行店舗情報では総席数288席。カウンター8席と多数のテーブル席があり、8〜60名向けとして案内される個室も8室掲載されています。大人数を受け入れる規模があり、店内は台湾料理を囲むグループ客でにぎわうタイプ。ひとりならカウンター、家族や友人同士ならテーブルというように人数で席を選びやすい一方、混雑時は待ち時間も見込んでおくと安心です。
名古屋らしい食を一度に体験したい人、辛い麺と台湾料理の一品を複数人で分けたい人に向いています。今池駅9番出口からすぐで、17時から翌1時まで営業するため、観光後の夕食や遅めの食事にも便利です。台湾ラーメンは辛さが特徴なので、辛味が苦手なら青菜炒めや飯類などを組み合わせると選びやすくなります。ネット予約と公式電話予約は未確認のため、来店前の営業確認は一般問い合わせ先へ。
料理や席、店内の雰囲気を写真で確認できます。
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052-733-7670
公式案内では17:00〜翌1:00、ラストオーダーは0:30です。年中無休ですが、12月31日と1月1日は休業します。
名古屋市営地下鉄今池駅の9番出口を出てすぐです。
公式メニューでは台湾ラーメンが税込850円、青菜炒めが税込830円です。台湾ラーメンは2辛以上で50円ずつ加算されます。
公式店舗案内では、全メニューをテイクアウトできると案内しています。
2026年8月29日時点で、7提供元のWeb予約と公式情報による電話予約受付は確認できませんでした。052-733-7670は一般問い合わせ番号としてご利用ください。
rinさん
50代 男性学生時代から繰り返し通い、台湾ラーメンを100杯以上食べてきました。今池へ来るとまた味わいたくなる、自分には代わりのない一杯です。
momo.mさん
50代 男性来ると最初に青菜炒めとビールを注文します。にんにくの利いた炒め汁まで飲みたくなるほど好きで、毎回の定番です。
kumaさん
40代 男性台湾ラーメンだけでなく、青菜炒めもお気に入りです。塩気とにんにくを利かせて手早く炒めた青菜の味がクセになります。
nico_noteさん
40代 男性辛い料理が続く中で五目雑炊を選びました。やさしい口当たりながら旨みがしっかりあり、刺激の合間にほっとできました。
mai27さん
50代 男性アサリ炒めは粒がそろい、にんにくや唐辛子、紹興酒を利かせたソースが印象的でした。気に入って追加注文したほどです。
掲載情報の確認日：
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