福井県永平寺町松岡春日の住宅地にある、手打ち十割蕎麦の専門店です。福井県産と北海道産のそば粉を合わせた細麺を、おろしそばや辛味大根のけんぞうそばで味わえます。店内は全席座敷で、現金またはキャッシュレス決済に対応。松岡駅から徒歩10分、30台分の駐車場があり、昼のみ営業します。価格は公式サイトに現行表示がないため、来店前の確認が安心です。
最大の魅力は、福井県産と北海道産のそば粉をブレンドし、毎日打ち立てで供する十割蕎麦です。細めの麺は香りと甘み、滑らかなのど越しを両立。大根おろし入りの特製だしで食べる「おろしそば」と、辛味大根の絞り汁を自慢のだしつゆで調える「けんぞうそば」という、輪郭の異なる二つの味を選べます。五合そば・十合そばなら両方を分け合え、1合ずつ追加可能。福井県公式観光サイトでは人気店として紹介され、食べログのそばWEST百名店2025にも選ばれています。食後は、そば茶の香りを生かしたソフトクリームやプリンも候補です。
看板は「おろしそば」と「けんぞうそば」です。前者は打ちたての麺に大根おろし入りの特製だしを合わせ、葱と鰹節を好みでのせる穏やかな味。後者は辛味大根の絞り汁を特製だしつゆで調え、爽やかで強い辛味を楽しみます。2〜3人なら五合そば、4〜5人なら十合そばで二つの味を食べ比べられ、1合単位で追加できます。辛味が苦手なら、めんつゆへの変更を相談できます。
住宅地に構える一軒家の店で、店内は全席が座敷です。椅子席ではありませんが、希望すれば座椅子を用意してもらえます。人気店のため、口コミでは開店前から待ち列ができ、開店後ほどなく満席になる例も見られます。昼だけの営業で麺がなくなり次第終了するため、落ち着いて味わいたい日は早めの到着が現実的です。車椅子での利用には対応していません。
越前おろしそばを本格的な十割麺で味わいたい人、辛味大根の刺激を試したい人に向きます。複数人なら五合そば・十合そばで二つの味を比べられるため、家族や友人との昼食にも好相性。辛味が苦手な子ども連れは、めんつゆへの変更を先に相談すると安心です。昼のみ・売り切れ終了なので、永平寺観光と組み合わせる日は早めの来店がおすすめです。
料理や席、店内の雰囲気を写真で確認できます。
チェックマークはあり、横線はなしを表します。
料理ジャンル、営業時間、予算や利用条件をまとめています。
服装、食事制限、子ども・ペット同伴、バリアフリーなどの条件です。
所在地と最寄り駅、お店までの移動方法をまとめています。
お店への連絡や公式情報の確認にご利用ください。
火〜金曜は11:00〜14:00、土日祝は11:00〜15:00です。月曜定休で、祝日の場合は営業し翌日が休業します。麺がなくなり次第終了します。
基本的に電話予約を受け付けています。ただし、希望日や時間帯によって対応できない場合があるため、0776-61-1481へ事前に問い合わせてください。
おろしそばは大根おろし入りの特製だし、けんぞうそばは辛味大根の絞り汁と特製だしつゆで味わいます。辛味が苦手な場合は、めんつゆへの変更を相談できます。
松岡駅から徒歩10分、福井北ICから車で約5分、松岡ICから約3分です。店舗には30台分の駐車場があり、バスにも対応可能です。
店内は全席座敷です。車椅子での利用には対応していませんが、座椅子は用意できます。必要な場合はスタッフへ声をかけてください。
reoさん
60代以上 男性二人で五合そばを頼み、おろしそばとけんぞうそばを食べ比べました。一合は少なめに感じたので、一人でも両方を試せる量に感じました。辛味が苦手なら、穏やかなおろしそばが選びやすいと思いました。
海と朝ごはんさん
40代 男性三連休の中日に11時ごろ着き、雨の日でも20分ほど待ちました。大盛りは小盛り二皿の形で出てきて、量を調整しやすい印象です。おろしそばは大根の辛味がほどよく、蕎麦もおいしく味わえました。
ひなさん
40代 男性県外ナンバーの車が並ぶ人気店で、辛いけれど癖になる蕎麦だと感じました。食後に選んだそば茶と蕎麦のソフトクリームは香りがよく、強い辛味の後のデザートとして印象に残りました。
Nicoさん
40代 男性人気店と聞いて11時の開店に合わせて入り、五合そばを注文しました。辛味大根入りのつゆは、さらにおろし汁を加えると辛さが増しますが、その変化もおいしく楽しめました。退店時には待つ人が多く、早めの到着で正解でした。
aoi_noteさん
50代 男性以前食べたおろしそばが印象に残り、再訪して今回はけんぞう蕎麦を選びました。辛味大根のつけ汁はかなり辛く感じましたが、好みに合う味で、また食べたいと思える個性がありました。
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