Zum schwarzen Keilerの魅力

この店の魅力は、ドイツの家庭の味を内子の食材で楽しめることです。シェフが母から受け継いだ料理を中心に、ドイツで修業した地元職人の内子豚ソーセージや、牧草を食べて育った牛の乳を使う内子産チーズを紹介しています。旅先で土地の食材を味わいながら、普段とは違う食文化に触れられます。料理に合わせる飲み物もドイツビールとワインを用意。独立した来店口コミでも、ソーセージとビールの組み合わせや、チーズの濃厚さに具体的な感想が寄せられています。食事と飲み物を組み合わせて選ぶ楽しみのある店です。


