博多もつ鍋 前田屋 総本店

中心は最高級の国産和牛もつと契約農家直送のキャベツ・ニラを使うもつ鍋で、人気の味噌味はもつの甘みを生かす穏やかなスープに仕立てられています。総本店では呼子直送のいかの活き造り、長浜市場直送のごまさば、自家製明太子など、博多らしい魚介と一品料理も一度に選べます。食べログ・ホットペッパー・楽天ぐるなびの店舗固有ページから空席を確認でき、1人用の席予約から飲み放題付きコースまで用途に合わせられます。いかの活き造りは1階のみの提供なので、食べたい料理から席を選ぶことが大切です。

一番人気は国産和牛もつ鍋の味噌味で、1人前1,958円。厳選味噌とにんにくを合わせたスープがもつの脂と絡みます。あっさりしたしょうゆ味も同額、秘伝の辛味噌を使う辛もつ鍋は2,178円です。総本店限定の楽しみとして、1階では呼子直送のいかの活き造りも選べます。入荷状況や階による提供条件は予約画面で確認してください。

平日限定の飲み放題付きコースは、国産和牛もつ鍋を味噌・しょうゆから選ぶ基本コース5,280円、品数を増やした満足コース6,280円、1階限定のいかの活き造りコース6,980円、贅沢コース7,980円が案内されています。基本コースは3〜10名向けで、席と飲み放題の時間条件があります。予約日・人数・利用階によって選べる内容を確認してください。

中比恵公園前の店舗にはテーブル席、6席のカウンター、4〜10名向けの個室があり、1人の食事から家族旅行、会食まで選びやすい構成です。全席禁煙で無料Wi-Fiがあり、店内の床はフラットと案内されています。人気店のため予約していても待つ場合があり、時間に余裕を持つと安心です。2階席ではいかの活き造りを提供しない点に注意してください。