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人吉

丸一蕎麦屋

丸一蕎麦屋は、人吉市二日町で明治31年に創業した蕎麦店です。地元の醤油を使ったつゆと、ざるそばや温かいかしわそばが特色。公式のお品書きには950〜1,050円の蕎麦が並び、冷温二種類を楽しんだ利用者の声もあります。人吉駅周辺から徒歩で訪ねられ、昼の城下町散策の食事候補に。営業時間には資料間で差があり、売り切れの体験談もあるため、早めの訪問と事前確認がおすすめです。

  • カウンター席

丸一蕎麦屋の魅力

丸一蕎麦屋のざるそば

明治31年から人吉で続く丸一蕎麦屋では、地域で受け継がれてきた味を一杯の蕎麦で楽しめます。公式案内が挙げる北海道や阿蘇産の蕎麦粉、地醤油を使うつゆなど、素材の選び方にも土地とのつながりが感じられます。調理法のページには生蕎麦を手打ちすることも記載。個別口コミには、冷たいざるの喉越しや、鶏の旨味が重なる温かい汁を楽しんだ声があり、同じ蕎麦でも冷温で違う表情を味わえるのが魅力です。歴史のある食文化を、普段の昼食として体験したいときに向いています。

丸一蕎麦屋の人気メニュー

丸一蕎麦屋の親子そば

公式が代表料理として紹介するのは、ざるそばとかしわそば。お品書きの掲載価格はそれぞれ1,000円、950円で、親子そばは1,050円です。口コミには、ざるそばの後に温かい蕎麦を食べた体験が複数あり、二種類を試す選び方も参考になります。山芋トロロ丼も掲載されています。価格や当日の提供状況は、注文前に店頭で確認してください。

丸一蕎麦屋の店内の雰囲気

丸一蕎麦屋の屋根と壁面の看板

2026年6月の個別口コミでは、組子細工のある和モダンな店内と、落ち着いて蕎麦を味わえた時間が紹介されています。カウンター席の利用にも触れられており、一人の食事から連れとの昼食まで検討しやすい空間です。同じ投稿には、三人でテーブル席を待った体験もあります。人数や希望する席によって待ち時間が変わるため、予定には余裕を持たせましょう。

丸一蕎麦屋はこんな人におすすめ

丸一蕎麦屋のざるそばとかしわそばと親子そば

人吉の城下町を歩きながら、土地に根付く蕎麦を昼食に選びたい人におすすめです。冷たい麺の食感と温かい汁物の両方が気になる人には、二種類を注文した口コミが参考になります。一方で、昼過ぎに閉店していた体験や品切れの報告もあるため、遅めの昼食を確約したい旅行には事前の営業確認を。観光の合間に訪ねる際は、待ち時間も見込んでおきましょう。

丸一蕎麦屋の写真

料理や席、店内の雰囲気を写真で確認できます。

丸一蕎麦屋のかしわそば
丸一蕎麦屋の厨房と調理台
店内・雰囲気 厨房の調理台と器
丸一蕎麦屋の海苔と卵を添えた蕎麦
料理 海苔と卵を添えた月見そば
丸一蕎麦屋のかしわ山かけそば
料理 かしわととろろを味わう山かけそば

丸一蕎麦屋の設備・サービス

チェックマークはあり、横線はなしを表します。

  • カウンター席 あり

営業・利用案内

料理ジャンル、営業時間、予算や利用条件をまとめています。

料理ジャンル
そば・うどん
予約時の注意・補足
公式サイトでWeb予約や電話による店内席予約の受付は確認できませんでした。掲載の電話番号は営業状況などの問い合わせ先です。
営業時間
公式サイトには10:30〜17:00(ラストオーダー16:30)と掲載。一方、人吉駅周辺昼食処一覧は10:30〜15:00・売り切れ次第閉店と案内しており、実際の終了時刻は来店前に店舗へ確認してください。
定休日
公式サイトは水曜定休、祝日の場合は翌日休みと案内。外部店舗情報には月末週の水曜・木曜の休業記載もあるため、訪問日の営業は事前に確認してください。
予算
公式お品書きの掲載価格:かしわそば950円、ざるそば1,000円、親子そば1,050円、山芋トロロ丼1,000円。価格・提供内容は店頭で確認してください。

所在地・アクセス

所在地と最寄り駅、お店までの移動方法をまとめています。

住所
熊本県人吉市二日町7
交通アクセス
人吉駅周辺から徒歩約10分。鉄道の運行状況とは別に、駅周辺を起点とした徒歩アクセスの目安です。

お問い合わせ

お店への連絡や公式情報の確認にご利用ください。

連絡先名
丸一蕎麦屋
連絡先電話番号
0966-22-3078

店舗への問い合わせ

店舗へ問い合わせる

空席や当日の営業状況など、気になることは店舗へ直接お問い合わせください。

空席・営業状況を店舗へ確認

0966-22-3078

店舗へ電話で問い合わせる

よくある質問

公式が紹介する代表料理はざるそばとかしわそばです。お品書きには親子そばと山芋トロロ丼も掲載されています。

公式サイトは10:30〜17:00、観光資料は10:30〜15:00・売り切れ次第閉店と案内しています。資料間で差があるため、当日の営業は店舗へ確認してください。

確認した公式ページに店内席の予約受付の明示はなく、対象店舗のWeb予約手段も確認できませんでした。来店前の営業状況などは公式掲載の電話番号へ問い合わせできます。

カウンター席があります。希望する席や混雑によって案内までの時間が変わるため、予定には余裕を持って訪ねてください。

公式案内では人吉駅から徒歩約10分です。駅周辺を起点にした徒歩の目安として利用し、交通機関の運行状況は別に確認してください。

丸一蕎麦屋の口コミ

景色と食事さん

40代 男性

旅の昼食にざるそばと親子そばのセットを選びました。ざるは喉越しがよく、食べ終わる頃に温かい親子そばが出てくる流れも気持ちよかったです。ふんわりした卵と出汁が印象に残りました。

mari12さん

40代 男性

三人で訪ねてテーブル席を少し待ちましたが、組子細工のある落ち着いた店内で過ごせました。ざるそばとかしわそばを頼み、喉越しのよい麺と歯応えのある鶏肉を楽しみました。

yukiさん

50代 男性

仕事の同行者と立ち寄り、かしわそばを注文しました。薄く切った鶏肉の歯応えと、鶏の旨味が重なる出汁がおいしかったです。隣のざるそばもおいしそうで、次は両方を食べたいと思いました。

はるさん

40代 女性

土曜の午後に訪ね、冷たいざると温かい蕎麦を楽しみました。甘めの蕎麦つゆが好みで、親子そばのふわっとした卵も印象的でした。ざるを食べ終えてから温かい一杯を運んでもらえました。

aoiさん

50代 男性

久しぶりに訪ねましたが、前日は昼過ぎにすでに閉まっていて翌日に出直しました。昼にはうどんが売り切れていたものの、親子そばをおいしくいただきました。訪問時間には気を付けたいです。

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