美食米門 横浜

店の魅力は旬の素材を活かす丁寧な調理と多彩なメニュー構成にあります。刺身や炭火焼き、季節の小鉢を組み合わせたコースは見た目と味のバランスが良く、日本酒や焼酎と合わせて楽しめます。

広い店内は窓側からみなとみらいの景色を望める席があり、夜景を楽しみながら宴会や記念日利用にも向いています。キッズメニューや座席のバリエーションがあり、グループでの貸切やパーティー対応実績もありますので、用途に合わせて落ち着いた和食体験ができます。

和食ダイニングとしての定番は会席やコース料理で、季節の食材を用いた会席料理やとろろすき焼きなどの贅沢なコースが人気です。海鮮を使ったお造り盛り合わせやジュレで食べるカルパッチョ風の一品が前菜として好評で、牛カイノミなどの赤身肉を使った鉄鍋ステーキや甲羅焼きなどの一品料理も選ばれています。

ランチでは比較的手頃なセットやとろろすき焼きのランチコースが支持されており、ディナーはコース中心で複数名の会食や記念日利用で注文されることが多い点が特徴です。料理は見た目と食材の質に力を入れており、素材の旨味を活かした和の技法で仕上げる点が選ばれる理由となっています。

みなとみらいの商業施設内に位置し、窓側席からはコスモクロックなどの観覧車や夜景を望める席があるため、デートや記念日利用に適した雰囲気です。内装は和の要素を取り入れたモダンなダイニングで、テーブル席を中心にゆったりとした配置がなされており、落ち着いて会話ができる造りになっています。

全席禁煙として案内されており、ビジネスでの会食や家族での食事など幅広い利用シーンに対応しやすい落ち着いた空間が特徴です。