有馬 土山人の魅力

蕎麦のおいしさを支えるのは、原料の仕入れから製粉、手打ちまでの一連の工程です。土山人では契約農家から殻付きの蕎麦を仕入れ、保冷倉庫で保管。殻を外す工程から自社で行い、各店で打つ直前に製粉しています。蕎麦そのものの香りを楽しみたい人にとって、製粉と蕎麦打ちを身近に感じられる点が魅力です。器や内装にも創業者の考えが反映され、和の要素にモダンな感覚を取り入れています。食事を通して温泉街でひと息つく時間を持ちたいときにも、候補にしたい一軒です。
有馬 土山人は、有馬温泉の温泉街で石臼挽きの手打ち蕎麦を味わえる店です。名物すだち蕎麦や細挽きせいろ、天ぷらを用意し、参考予算は昼1,000〜1,999円、夜2,000〜2,999円。店内は28席で全席禁煙、個室と専用駐車場はありません。有馬温泉駅から徒歩7分。昼と夜に営業し、水曜定休です。散策の途中の昼食にも、温泉滞在中の夕食にも組み込めます。

有馬温泉の散策と合わせて、蕎麦を中心にした食事を楽しみたい人に向いています。せいろの風味を味わいたい人や、すだち蕎麦を目当てに季節の献立を選びたい人にも候補になる店です。昼の事前予約は受け付けていないため、入浴や帰りの交通機関の時刻との間に余裕を確保しましょう。夕食の予約条件は、来店前に店舗へ確認してください。
料理や席、店内の雰囲気を写真で確認できます。
チェックマークはあり、横線はなしを表します。
料理ジャンル、営業時間、予算や利用条件をまとめています。
服装、食事制限、子ども・ペット同伴、バリアフリーなどの条件です。
所在地と最寄り駅、お店までの移動方法をまとめています。
お店への連絡や公式情報の確認にご利用ください。
昼の事前予約は受け付けていません。混雑時の受付方法と待機場所は当日の店頭案内を確認してください。夜の受付条件は電話で店舗へ確認できます。
公式メニューでは冷やかけすだち蕎麦を夏期限定と案内しています。希望する種類や提供時期は来店前に確認してください。
公式サイトでは個室なし、店舗掲載の食べログ情報では貸切不可と案内されています。店内は28席です。
店舗専用駐車場はありません。有馬温泉駅からは徒歩7分と公式に案内されています。
昼11:00〜15:00(ラストオーダー14:30)、夜17:00〜20:00(ラストオーダー19:30)、水曜定休です。木曜が休業となる場合もあるため、来店日の営業を確認してください。
あっこさん
50代 女性冬に夫と訪れ、温かいすだち蕎麦と天ぷらをいただきました。すだちの香りが出汁に広がり、つゆまで味わいたくなるおいしさでした。入口側の大きなテーブルは通りが見えて雰囲気がよかったです。開店に合わせて入っても料理を待つ時間があったので、時間に余裕を持って訪れたいと思います。
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