うなぎ 蓬ぜんの魅力

店の軸となるのは、あつた蓬莱軒で22年間修行した店主によるうなぎ料理です。備長炭を使った焼きと、ひつまぶしだけに限らない料理の選択肢が、訪れる楽しみを広げています。白焼きでうなぎそのものを味わったり、季節の肴を添えて食事を組み立てたりと、好みに応じた頼み方ができます。独立した利用者の体験でも、香ばしい皮とふっくらした身の組み合わせや、ひつまぶしの食べ応えに触れられています。うなぎを主役にしつつ、季節の一品料理まで選べる点がこの店の魅力です。
うなぎ 蓬ぜんは、犬山市で備長炭焼きのうなぎとひつまぶしを味わえる店です。あつた蓬莱軒で22年間修行した店主がのれん分けして開き、長焼きや白焼き、季節の一品料理も用意しています。店内はテーブル席、小上がり、座敷の計54席。犬山城から車で約3分と案内され、観光の昼食にも夕食にも立ち寄れます。予約は電話で相談でき、予算や当日の献立は来店前に確認すると安心です。

犬山観光と合わせて、名古屋名物のひつまぶしを食事の中心に据えたい人に向いています。食べ進めながら薬味やだしで味を変えられるので、一膳をじっくり楽しみたい場面にも合います。家族や友人との集まりには席の種類を確認し、まとまった人数なら宴会について電話で相談できます。昼と夜に営業が分かれるため、観光の移動時間に合わせた来店計画がおすすめです。
料理や席、店内の雰囲気を写真で確認できます。
チェックマークはあり、横線はなしを表します。
料理ジャンル、営業時間、予算や利用条件をまとめています。
服装、食事制限、子ども・ペット同伴、バリアフリーなどの条件です。
所在地と最寄り駅、お店までの移動方法をまとめています。
お店への連絡や公式情報の確認にご利用ください。
公式サイトは電話またはFAXでの問い合わせ・予約を案内しています。番号は0568-39-5077です。希望日時や人数、料理について店舗に相談してください。
公式ではお櫃を四等分し、そのまま、薬味を添える、薬味とだしでお茶漬けにする順で楽しみ、最後は好みの食べ方で味わう方法を紹介しています。
公式案内ではテーブル24席、小上がり12席、座敷18席の計54席です。希望する席がある場合は、予約時に空き状況を確認してください。
公式案内は11:30〜14:00と17:00〜21:00で、定休日は火曜日と第4水曜日です。臨時休業や変更がないか、来店前に確認してください。
公式アクセスページでは犬山城から車で約3分(2.3km)、名鉄犬山口駅から約1kmと案内しています。駐車場の場所も公式の地図で確認できます。
yuki_noteさん
40代 女性相方の誕生日の食事で訪れました。ひつまぶしの大盛りは器からはみ出すほどのうなぎで、私は竜田揚げを楽しみました。取り分けてもらったう巻も大きく、二人とも食べ応えのある食事になりました。
momoさん
30代 女性ランチでひつまぶしの並盛をいただきました。うなぎの表面の香ばしさと、中のふんわりした食感の組み合わせが気に入りました。
さっちさん
50代 男性犬山を訪れたお昼に連れていってもらいました。お造りなどの一品料理をビールと楽しんでから、ひつまぶしを注文。香ばしくふっくらしたうなぎとタレの加減がよく、量がありながら最後までいただきました。
つむぎさん
40代 男性犬山での仕事の合間に、ランチで大盛りのひつまぶしを選びました。皮の香ばしさとふっくらした身が印象に残りました。想像以上のボリュームで、お腹いっぱいになりました。
ふうさん
30代 女性並盛でも十分に食べ応えがあり、ご飯の間にもうなぎが入っていて満足しました。接客が丁寧で、子どもと一緒の食事にも落ち着いて過ごせたのがよかったです。
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