うわじまの料理や 有明

宇和島の郷土料理を定食と一品料理の両方で選べることが有明の魅力です。名物を組み合わせた食事にするか、魚介を少しずつ頼んで地酒と合わせるか、その日の予定に応じた楽しみ方ができます。天然うなぎや活魚カワハギも公式に紹介されており、郷土料理以外の魚を目当てに訪れる選択肢もあります。独立した来店投稿では、親戚との食事で鯛めしの魚の鮮度や卵入りのたれを楽しんだ具体的な体験が確認できました。観光客だけでなく、集まりの席で地域の味を分かち合えるお店です。

代表的な一品は、宇和島鯛めし定食（税込1,800円）。小鉢、汁物、香の物を添えた構成で、鯛と卵入りのたれを合わせてご飯にかけて味わいます。郷土の味をまとめて試したいなら、税込3,300円の宇和島郷土定食も候補です。ふくめん、ふかの湯ざらし、手造りじゃこ天に、鯛めしまたはさつま飯などが付き、料理ごとの食感を比べられます。

会席コースは料理のみ税込5,500円からで、2名以上の予約制です。刺身4種や黒毛和牛のミニロースステーキ、天ぷら、茶碗蒸しなどに、季節の小鉢やデザートを組み合わせます。仕入れによって内容が変わるため、会食の目的や苦手な食材は申し込み時に相談するとよいでしょう。ふぐコースは税込7,700円から、クエコースは税込8,800円からの要予約の案内です。

店内にはイチョウの木を使った広いカウンターがあり、木の質感を楽しめる落ち着いた空間です。少人数向けの個室は1階から2階に用意され、座敷とテーブルの部屋から、人数に合わせて相談できます。宴会場も備えているため、普段の食事と集まりの席の両方に対応します。席の形や個室の空きは、同行者と過ごしやすいかを考えて事前に確かめてください。