奈良県天川村の「せせらぎの宿 弥仙館」内にある、熊野川流域の自然と食文化をフランス料理の技法で表す完全予約制のレストラン。約10品のコースは1ドリンク込み27,500円で、別途サービス料10％。昼12時から火〜土曜に営業し、日・月曜休みです。天川川合バス停から徒歩約2分、駐車場6台を備え、冬季は車の装備確認も必要です。
最大の特徴は、源流の天川から熊野川を経て海へ至る自然・信仰・食文化を「流域料理」として一皿ごとに読み解く構成です。砂山利治シェフはフランスの星付き店や金沢で経験を重ね、土地の山菜、川魚、獣、発酵文化をフランス料理の技法で結び直します。公式サイトでは季節により内容が変わる約10品を案内。独立した訪問記でも、薪火の香りをまとわせた清流魚、山菜の苦味、鹿肉などが、土地の風景や季節を伝える流れとして具体的に記録されています。食べログではThe Tabelog Award 2026 Bronzeに選出されており、料理目的で奥吉野へ足を延ばす価値を裏づける評価も確認できます。
看板は1ドリンク付きの「Couse SÉN」。税込27,500円、別途サービス料10％で、季節に応じて内容と品数が変わる約10品のコースです。公式は日々料理が変わると案内し、独立した訪問記では、鮎や岩魚、アマゴなどの清流魚、山菜、奥吉野鹿、三輪素麺といった流域の素材を、薪火、燻製、ソースや発酵の要素で組み立てた例が紹介されています。
「Couse SÉN」は1ドリンク付きで、季節の食材を使う約10品を提供します。価格は税込27,500円、別途サービス料10％。公式は内容・品数が季節により変わると案内しています。予約ページでは、肉料理は猪や鹿などのジビエが中心で、アレルギーの申告が必須。重度のアレルギーや肉類・魚介類・乳製品全般を避ける場合は受け付けられないことがあります。
店は「せせらぎの宿 弥仙館」の大広間を生かした空間で、宿とは別の入口から入ります。公式写真と案内では、周囲のもみじや川のせせらぎに包まれた静かな環境が特徴。独立した訪問記では、和モダンの内装、神社の八足を思わせるテーブル、作家物の器など細部へのこだわりが印象に残ったと記されています。全12席・全席禁煙で、個室はなく、貸切は相談できます。
土地の物語まで含めて料理を味わいたい人、清流魚や山菜、ジビエを軸にした現代的なフランス料理を目的に遠出したい人、静かな環境で約10品のコースをゆっくり楽しみたい人に向きます。完全予約制で、強いアレルギーや肉類・魚介類・乳製品全般を避ける場合は対応できないことがあるため、予約時の確認が必要です。子ども同伴や7名以上、貸切は事前に店舗へ相談してください。
料理や席、店内の雰囲気を写真で確認できます。
チェックマークはあり、横線はなしを表します。
料理ジャンル、営業時間、予算や利用条件をまとめています。
服装、食事制限、子ども・ペット同伴、バリアフリーなどの条件です。
所在地と最寄り駅、お店までの移動方法をまとめています。
お店への連絡や公式情報の確認にご利用ください。
火〜土曜の12:00〜15:00に営業し、日曜・月曜は休みです。月曜が祝日の場合は振替があります。
完全予約制です。TableCheckの店舗固有ページから予約できます。7名以上や貸切は事前に店舗へ相談してください。
1ドリンク付きの約10品で、税込27,500円、別途サービス料10％です。内容と品数は季節により変わります。
下市口駅から奈良交通バスで「天川川合」下車、徒歩約2分です。駐車場は6台あり、冬季は冬用タイヤやチェーンを準備してください。
アレルギーは予約時に申告してください。重度または主要食材群を避ける場合は対応できないことがあります。子ども同伴は事前に店舗へ相談してください。
yunaさん
40代 男性川のせせらぎを聞きながら黒文字茶と郷土食のいもぼたで始まり、川魚、山菜、鹿肉まで、皿を重ねるほど天川から海へ続く流域の物語が腑に落ちました。薪火や燻製の香り、山菜の苦味、柑橘の酸味が素材ごとに重なり、ここまで足を運ぶ理由を感じました。
なっきーさん
50代 男性天河神社から足を延ばし、弥仙館内の和モダンな空間で食事を楽しみました。素麺や葛、アマゴ、蕗の薹など天川らしい素材が、創作性のある料理から端正な和食へ自然につながり、器やテーブルの細部にも強いこだわりを感じました。次は夜にワインと合わせて再訪したいです。
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