逢坂山かねよ 本店の魅力

最大の魅力は、明治5年の創業から受け継ぐうなぎ料理を、逢坂山の自然と歴史を感じる庭園付きの本店で味わえることです。びわ湖大津観光協会は、国産日本鰻を庭園内の谷水で身を締め、腹開きにして地焼きし、皮を香ばしく身をふんわり仕上げる店として紹介しています。公式メニューには名物きんし丼のほか、蒲焼、鰻まむし、うまき、うざく、鯉こくや鯉さしみを掲載。食べログでは675件の口コミがあり、最近の投稿でも厚い玉子焼きの見た目、庭園や個室で過ごす時間、うなぎとの組み合わせが具体的に語られています。



