割烹 魚政の魅力

魚政は明治36年から水戸で営業を続け、日本料理を軸に茨城の食材を生かした料理を出しています。夏は地元の旬を盛り込む会席、冬は茨城産のあんこうを中心とした料理が公式サイトで案内されています。旬の魚を味わいたい人には、お造りを含む月替わり会席も選択肢です。食べログの利用者投稿でも、あんこう鍋に加え、あん肝豆腐や納豆料理を一緒に楽しんだ体験が見られます。料理の季節性がはっきりしているため、目当ての品がある場合は提供時期を事前に確認すると計画を立てやすくなります。公式案内では会席は2名からで、家族の祝いから法事まで用途に応じた料理を相談できます。



