お山のカフェレストラン グリーンテラス雲仙の魅力

魅力は、雲仙のご当地洋食を店ならではの仕立てで味わえることです。雲仙オムハヤシは、4種類のチーズとふわとろ卵を重ねた一皿。雲仙牛ビーフシチューは、子牛の骨と赤ワインで作るフォン・ド・ヴォーに地元産の香味野菜を加え、ソース完成まで約10日かけると公式が説明しています。さらに、隣接するフリーテラスでは地獄の湯けむりや四季の自然を感じながら休憩でき、庭の源泉かけ流し足湯は無料。食事と雲仙散策の休息を一か所で組み合わせられます。独立した訪問記でも、ツーリング途中に雲仙牛のカレーを味わい、道中の冷えや疲れが和らいだことと店の雰囲気が具体的に記されています。


