水口酒造株式会社の見どころは？料金・アクセス・営業時間・駐車場を紹介

水口酒造株式会社は愛媛県松山市道後喜多町に本社を置く、明治28年（1895年）創業の酒造・醸造会社です。日本酒に加えて地ビールや焼酎、スピリッツなど多様な酒類を製造し、道後エリアで蔵カフェや直営ショップを運営するなど地域に根ざした活動を展開しています。

主屋が国の登録有形文化財に登録されており、伝統的な建物と近代的な商品開発が共存する点が特徴です。道後温泉周辺の観光拠点としても利用されやすく、地元資源を活かした商品群が揃っています。

水口酒造株式会社の見どころ

現地での見どころは、文化財に登録された主屋の佇まいと、蔵で生まれる多彩な酒類のラインナップです。創業以来の歴史を感じさせる建物を背景に、道後ビールや日本酒、焼酎、ジンなど異なるジャンルの製品を手に取れる点が魅力です。

直営ショップや施設内の販売コーナーでは季節商品や限定品が並ぶことがあり、土産選びの楽しみが広がります。道後エリアの観光と組み合わせると、温泉情緒と地元醸造文化を同時に体感できます。

水口酒造は1895年に創業して以来、地域の原料と技術を活かした酒造りを続けてきました。1996年にビール製造免許を取得して道後ビールの醸造を開始し、以降発泡酒や焼酎、スピリッツなど製品群を拡充してきました。

2016年には水口酒造主屋が文化庁の国登録有形文化財に認定され、伝統的な建物を保存しながら現代的な商品開発と観光の拠点化を進めています。近年は直営店や蔵周辺での観光・販売展開を強化しています。

伝統的な酒蔵建築や地元産品に関心がある方におすすめです。国登録有形文化財に認定された主屋を通じて歴史的な雰囲気を感じながら、地ビールや地酒など幅広い製品を楽しめます。

道後温泉を拠点にした観光の合間に立ち寄りやすいため、温泉観光と合わせて地域らしさを味わいたい方にもぴったりです。また、酒類や地ビールの多様性を比較試飲したいお酒好きの方にも向いています。

見どころや現地の雰囲気を写真で確認できます。

住所〒790-0848 愛媛県松山市道後喜多町3-23
交通アクセス伊予鉄道(路面電車)道後温泉電停から徒歩約5分
松山駅から路面電車で約20分、道後温泉電停下車後徒歩約5分
松山空港から車で約30分(リムジンバスで道後温泉駅まで約45分、駅から徒歩約5分)
駐車場直営店・にきたつ蔵部周辺に無料駐車場あり／収容台数 20台（観光案内・掲載情報に基づく）
営業時間にきたつ蔵部（直営ショップ／カフェ） 10:00〜18:00
水口酒造（事務所） 8:30〜17:00
定休日にきたつ蔵部月曜定休
水口酒造（事務所）日祝休業
料金仁喜多津純米大吟醸 ¥5,500（720ml、オンラインショップ掲載価格の一例）
仁喜多津大吟醸 ¥4,400（720ml、オンラインショップ掲載価格の一例）
仁喜多津純米吟醸 ¥2,420（720ml、オンラインショップ掲載価格の一例）
仁喜多津純米酒 ¥1,760（720ml、オンラインショップ掲載価格の一例）
仁喜多津純米吟醸 300ml ¥880（オンラインショップ掲載価格の一例）
支払い方法代金引換
銀行振込
郵便振替
クレジットカード（VISA／MasterCard／JCB／AmericanExpress／Diners）
スマホ決済（PayPay／メルペイ／楽天ペイ／d払い／au PAY 等）
コンビニ決済
連絡先電話番号 089-924-6616 (水口酒造株式会社)
ホームページ https://minakuchi-shuzo.jp/