BREW LAB KURAYOSHIの魅力

醸造所の個性は、地域の素材と関わりながらビールを造る姿勢にあります。鳥取県のブランド米「星空舞」を用いる星空エールや、地元酒造の大吟醸酒粕を使う酒粕ブリューなど、旅先の土地を味でたどれる銘柄を展開しています。また、醸造後の麦芽を農家で鶏の餌に役立て、交換した卵を料理に使う循環も公式に紹介。単に多種類を並べるだけでなく、原料や地域とのつながりに触れられるのが特徴です。独立した訪問記でも、香りの違いや店の方との会話を楽しんだ体験が確認できます。
BREW LAB KURAYOSHIは、倉吉の白壁土蔵群にある小さなビール醸造所です。赤瓦十七号館で自社のクラフトビールとおつまみを楽しめ、観光案内の予算目安は約2,500円。席は12席と小規模で、散策の途中に土地の味を知る一杯を挟めます。JR倉吉駅から路線バスに乗り、赤瓦・白壁土蔵で下車して徒歩約5分。水曜定休で、営業終了時刻は曜日により異なります。

土地の素材を使うビールを探している人や、倉吉観光に短い休憩を組み込みたい人に向いています。銘柄の香りや苦みを比べながら味わいたい一人旅、少人数の同行者との寄り道にもよさそうです。車で訪れる場合は周辺の観光駐車場を利用し、飲酒する人は運転を避ける計画を。夕方の利用は曜日別の閉店時刻を先に確認すると動きやすくなります。
料理や席、店内の雰囲気を写真で確認できます。
チェックマークはあり、横線はなしを表します。
料理ジャンル、営業時間、予算や利用条件をまとめています。
服装、食事制限、子ども・ペット同伴、バリアフリーなどの条件です。
所在地と最寄り駅、お店までの移動方法をまとめています。
お店への連絡や公式情報の確認にご利用ください。
店舗へ問い合わせる
空席や当日の営業状況など、気になることは店舗へ直接お問い合わせください。
空席・営業状況を店舗へ確認
0858-27-1432
金・土・祝は11:00〜20:00、月・火・木・日は11:00〜18:00。水曜定休です。予約・イベント時は延長案内があるため、来店日ごとに確認してください。
ペールエール、ゴールデンエール、IPA、スタウトのほか、鳥取の米や地元の酒粕を使った銘柄を公式に紹介しています。当日飲める銘柄は店頭で確認してください。
路線バスの市内線西倉吉方面行で約12分、赤瓦・白壁土蔵で下車して徒歩約5分です。
観光案内では12席。駐車は周辺の観光駐車場を利用する案内です。
確認した公式ページでは通常営業のWeb予約窓口や電話予約受付の明示を確認できませんでした。空席や当日の営業状況は公式の連絡先へお問い合わせください。
ゆーみさん
40代 女性フレッシュホップのハーフパイントを飲みました。朝摘みのホップの香りが爽やかで、追加でもらったホップの香りの変化も楽しめました。民芸を感じる店内も好みで、倉吉を訪れたらまた寄りたいです。
kuma_tripさん
50代 男性奥の席から庭や蔵を眺めながら、3種類のビールを小さなグラスで飲み比べました。燻製のナッツをつまみ、追加で酒粕のビールも注文。お店の方と話せて、楽しい時間を過ごせました。
こむぎさん
50代 男性白壁土蔵群を歩いて喉が渇いたところで入りました。懐かしさを感じる内装が心地よく、香りのよいビールをゆっくり味わえました。散策の空気とつながるような、日常を離れた時間になりました。
taka73さん
50代 女性夫がビールを買いたがって訪ねました。開店前にもかかわらず対応していただき、3本を購入できて感謝しています。整った店内の展示や、窓越しに見える醸造タンクも印象に残りました。
A.T.さん
40代 女性古い家を生かした小さな店で、何種類ものクラフトビールを楽しみました。訪ねた夏の日は風が通り、快適に過ごせました。ソーセージとおつまみセットも頼み、観光途中の休憩を兼ねて満足できました。
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