レストラン シャンモリ

盛田甲州ワイナリーの敷地で食事とワインを組み合わせられるのが、この店ならではの魅力です。公式サイトは、山梨の食材を使い、ワインをソースや調味料にも取り入れる欧風料理を案内しています。窓の向こうには勝沼のぶどう畑が広がり、食事をしながら産地の風景を楽しめます。独立した口コミでも、窓際からの眺めや天井の高い広々とした店内、真鯛のムニエルとクリームソースの組み合わせに触れられています。ワイナリー見学と合わせて昼食を計画しやすい立地です。

ランチの公式メニューには、赤ワイン仕込みのハヤシライス、ほうとう麺のガーリックオイルパスタ、真鯛のムニエル、甲州ワインビーフの料理などが並びます。メイン料理にはサラダ、スープ、パン、ライスなどのサービスバー付きセットを選べます。例えばハヤシライスは単品1,450円、セット2,300円の表示です。内容や価格は変更の可能性があると公式サイトも案内しているため、注文前に最新メニューを確認してください。

ディナーの公式メニューには、前菜、スープ、魚料理、肉料理、デザートなどで構成する「シェフのおすすめコース」が1人6,000円で掲載されています。3人以上向けのグループセットは1人3,000円または4,000円、2人向けのペアシェアセットは2人分6,000円の表示です。料理内容は日替わりで、食材や価格が変わる可能性があります。アレルギーや苦手な食材は事前に相談できると案内されています。

メインダイニングは天井が高く、窓からぶどう畑を望める開放的な空間です。公式案内ではメインホールは通常100名、貸切時は最大120名、離れの個室は16名までとしています。全席禁煙でエントランスに喫煙スペースがあり、店内はバリアフリーとの案内もあります。口コミでは窓際の席からの景色や明るく広い店内に触れられており、団体客の利用がある日も見られます。席の希望や個室利用は事前に店舗へ相談すると安心です。