FUJIYAMA KITCHENは、山中湖畔のPICA山中湖内で山梨の食材を使ったパスタや肉・魚料理を味わえるレストランです。ランチセットは1,980円から、夕食にはアラカルトとワインを用意。落ち着いた店内に加え、犬と利用できるデッキ席もあります。旭日丘バス停から近く、山中湖インターから車で約10分。営業日と夕食の予約条件は月ごとに変わるため、来店前に公式の営業案内を確認してください。
地元の食材を中心に据えた料理と、山中湖の自然を感じられる環境がこの店の魅力です。公式案内では山梨県内の野菜やブランド肉、魚介を料理に使い、ワインは県産品に加えて自然派の生産者のものも取りそろえています。昼はパスタ、肉、魚、プラントベースのプレートから選べるセット、夜は前菜からメインまで注文でき、同行者の好みに合わせやすい構成です。犬向けのフードもあり、犬連れはデッキ席で食事ができます。食べログの訪問記でも屋外席の心地よさや料理について具体的な声が見られます。デッキ席は天候によって利用できないことがあるため、犬連れなら事前確認が安心です。
公式メニューのランチセットには、月替わりのパスタ各種、信玄どり、ポーク、魚料理、プラントベースの旬野菜プレートがあります。スープとドリンクが付き、掲載価格はプレート1,980円、パスタ2,400円から。2026年8月の新メニュー案内では、夏野菜のペペロンチーノや信玄どりのロースト、鮮魚のポワレなどが紹介されました。内容は季節で変わるため、注文前に当日のメニューを確認してください。
木立に囲まれたPICA山中湖の敷地内にあり、公式サイトは温かい照明と落ち着いた色調の店内を紹介しています。食べログの訪問記には、自然の中で開放感を感じたという声や、テラスで犬と食事をしたという声があります。犬連れはデッキ席の利用となり、屋根付き席もありますが、強い雨風では使えない場合があります。店内で静かに食事をしたい人も、屋外で過ごしたい人も、希望する席の状況を予約時に確認すると安心です。
山中湖周辺を車で巡りながら地元食材のランチを取りたい人や、犬と一緒に食事をしたい人に向いています。お子様プレートがあり、家族で料理を選びたい場合にも候補になります。夜は山梨県産ワインと肉・魚料理を楽しみたい人に適しています。月ごとの営業日が変わり、夕食が事前予約制の日もあるため、旅行日が決まったら営業カレンダーを見て電話で確認してください。犬連れは天候によるデッキ席の利用可否も確認しましょう。
料理や席、店内の雰囲気を写真で確認できます。
チェックマークはあり、横線はなしを表します。
料理ジャンル、営業時間、予算や利用条件をまとめています。
服装、食事制限、子ども・ペット同伴、バリアフリーなどの条件です。
所在地と最寄り駅、お店までの移動方法をまとめています。
お店への連絡や公式情報の確認にご利用ください。
ランチは11:00～15:00（L.O.14:00）、ディナーは17:00～21:00（L.O.20:00）が基本です。営業日と形態は月によって変わるため、公式ブログの月別営業案内を確認してください。
電話0555-62-4155で予約できます。2026年9月は一部のディナーが事前予約制で、対象日は前日17時までの予約が必要です。
月替わりのパスタ、ポーク、信玄どり、魚料理、プラントベースの旬野菜プレートなどを公式メニューに掲載しています。セットにはスープとドリンクが付きます。
犬連れはデッキ席を利用できます。犬向けのフードもありますが、強い雨風の際はデッキ席が利用できない場合があります。
山中湖インターから車で約10分。新宿発高速バスなら山中湖旭日丘で下車してすぐです。施設駐車場は20台分と案内されています。
naoさん
20代 女性2017年の訪問では、準備や片付けを任せてバーベキューを楽しめました。野菜と肉にこだわりを感じ、ペットと一緒に過ごせたことも嬉しかったです。当時の体験なので、現在の提供内容は来店前に確認したいと思います。
掲載情報の確認日：
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